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闻心小说www.wenx.net提供的《每日新菜单（美食）》110-120(第12/15页)
一次的菠萝咕咾肉她选用的食材是片糖，更贴切正宗的老做法。
这是凌越第一次看完未经过剪辑的视频，视频中她一直强调正宗的做法，但回过头来看过之后她发现，现在大多做菜方法其实已经不太讲究什么正宗了。
吃吃喝喝或许并不是一个严谨的学问，要是这玩意严谨起来，好像也就没什么意思了。
百菜百味，一个人做饭一个味道，用不着说严谨，也用不着说正宗，符合口味且爱吃的话那就是好菜。毕竟再怎么正宗哪里有写书和最初创立这道菜的人来得正宗。做饭迷糊点挺好。
但下一秒她又颠覆了这个想法，普通人做菜可以迷糊一些，但她的身份首先是厨师，技艺需要传承，菜系也需要，否则再过了几十年就没有人知道传统名菜本来的味道了。
两个思绪在凌越的脑海中打架，谁都有理，所以凌越决定在饭馆营业期间，特别是限定菜上依旧按照传传统的正宗做法来，而自己吃的话，就迷糊一些吧。
“想什呢老大。你一直不懂动筷我们也不敢先吃呀。”
这是真好吃一直以来的规矩，每次集体坐在桌子上吃饭时，必须是凌越先动筷。
听到邓一珩的话，凌越这才从自己的思绪中挣脱出来，她笑着点了点头，“吃吧吃吧，再不吃凉了。”
说完，自己先夹了一块菠萝咕咾肉，颜色金灿灿，周边点缀着许多红辣椒，一入口就是很浓郁的菠萝气味，只一口凌越就知道这道菜很成功。再夹一块比肉还金黄的菠萝，入口后酸味并不重，说明菠萝处理得很好，菠萝的外表被一层些许红色的半透明的酱汁包裹，让原本金黄的菠萝变得如同琥珀一般闪闪发光。
“这菠萝当成饭前水果也行啊，太开胃了。”
“饭前吃菠萝对胃不好，这玩意儿可不能真当饭前水果。”凌越默默地打断打断邓一珩的话。
“但是我第一吃吃到入菜了还能保持原本的口感但没有酸涩味道的菠萝欸。”
“那当然是因为我厨艺好咯。”
邓一珩一向巧言善变的嘴一时间被噎得说不出话，最后只能心甘情愿地说一句：“也是哦。”
几人见邓一珩这吃瘪样，没忍住在饭桌上大笑起来。
大家不知道凌越这一顿是专门为犒劳他们而做，只是觉得她不习惯休息，但大家却吃得很满足，一直晚上九点，个个揉着肚子打饱嗝。
按理说这时候大家都该回去休息了，但凌越却将他们留下来开了个简短的工作会议。
第119章 外卖 上五休二
“今天把你们留下来主要宣布两件事情，第一，以后饭馆的营业天数为每周五天，周一周二休息，其他时间营业时间不变。
我知道你们大多数之前都有自己的工作要做，这几个月把你们全捆在真好吃我也实在一点不好意思，你们都没有时间去做自己的事，今后在休息时间中你们各自忙事，等这边恢复营业再回来就可以。
当然了，如果真的没事干那也可以去农场帮忙，农场的活儿源源不尽，总有你们忙碌的地方。”
凌越说完之后，期待地看着大家，她以为大家会感激她这样的举动，结果每个人都皱着眉，把不开心写在脸上。
“我没什么别的工作欸，我在来真好吃之前每天都宅在家里不出门呢，我不用休息。”
“我也是，我觉得每天在真好吃上班很充实呀，而且越越姐你给我们的活儿也不多，每天只有四个小时的忙碌时间，一点儿也不累呀。”
“是的咧，农场我们现在都规划得很好，不是每天都要全部一起到那边待着，只需要每天轮流一位负责人监督工作，然后下午叔叔阿姨们发工资就好了，没必要休息。”
路仁陶庆以及唐怀远连番劝说，劝凌越不要休息，她们现在很喜欢在真好吃上班，就喜欢在真好吃忙碌时候的感觉，要是休息时间长了，还不习惯呢。
而且，以前是天天都有好吃的美食，现在要少两天不能吃，多难受。
但凌越不为所动，坚定地摇头，“这个息是一定要休啦，回去把真好吃的营业时间改了啊，你们俩。”她看向赵俊奇和周锐良说。
二人分别负责小程序和视频号，这是目前真好吃与食客建立交流的两大通讯工具，一些重要改变都会事先在这俩软件上提前告知。
“邓一珩，明天设计一个牌子，把周一周二休息这几个字挂在外头这厨房，要让食客们一进店就能看到，近两个月都别摘，及时打扫。”
“得咧。但是老大，我还是想提一点建议，要不休息一天就好了？”
“驳回。你自己的哥噔工作室不搞啦？都多久了再不接单都要倒闭了。”
凌越说得没错，哥噔已经近三个月没有接到任何单子了，她虽然每个月也给他们四千的工资，但面前这几个大多都是不能接受降低生活质量，人生那么长，不管多有钱都总会花光，她的饭馆虽然前景很好，但目前还没有想要一直经营下去的打算。
等到哪天系统不再派发任务了，那就是她关店养老的时候。就算继续营业，那也只会营业一两个小时或者只招待前三十位顾客，目的很明确，目前还没有被动摇的意思。
“我平时也不靠工作室赚钱呀，开那工作室就是用来稳定家里老头的催婚，男人只要忙起事业来，就不会被催婚。”
“你老爹不是已经知道你在真好吃这儿上班啦？当服务员也算事业啊？”
“你还真别说，我老爹真知道了，他本来很生气，但是我弟弟和我奶奶他们俩做了我老爹的思想工作，现在没见反对也没见打电话来骂我，还说等回了长海也要来真好吃吃饭，让我服务他呢。”
“那你老爹很通情达理啊，我老爹当时被乔阳州带来的时候满脸怒气，要不是当时人多，我这肯定逃不掉一顿毒打，指不定在床上躺多久呢。”唐怀远忍不住说。
“得了你们，还真打算这么闲聊下去啊？越越还没说第二呢。”路仁打断二人的对话，再这样说下去，指不定什么时候才能灯凌越宣布下一件事呢。
“越越，你继续说。”
“不愧我最心爱的小助理。”凌越投去一个爱的眼神，随即又恢复正常，“应征广大食客的要求，我打算开通商家外卖服务，但是我目前对这东西不了解，你们谁对外卖软件比较熟悉？”
她这二十年点外卖的次数屈指可数，她觉得有点外卖纠结和等待的那个时间，都够她做完两三道菜了。问他们也是认为他们在点外卖这方面肯定比她自己有经验。
“开通外卖！你终于想通啦，哦呼~”
几人听到这个消息，立立马高兴地跳了起来。
凌越不知道他们在开心什么，但她还是等着几人庆祝完之后才问：“你们高兴什么呢？外卖你们也点不着啊，要想吃什么店里都能吃，我又不会苛待你们。”
“老大，你这就不知道了吧，开通外卖，也能方便到我们家里人呀，有时候我爷爷奶奶没空来店里吃饭，他们就可以点外卖，一样滴。”
“外卖确实更方便些，但肯定没有现吃好，你把你爷爷奶奶接过来跟你一起住不好吗，就像张家钰的爷爷一样。”
“要是他们肯呀我早这么做了，愣是说那边朋友多，不愿意来。”
“理解理解。”
路仁没想到有一天邓一珩会把凌越带跑，居然也跟着他闲聊起来，现在是开会时间欸！作为一个合格的老板助理，老板如果扯远了的话她也有
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