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闻心小说www.wenx.net提供的《每日新菜单（美食）》26-30(第3/7页)
肉出来，给二人解馋，此时正虎视眈眈地盯着最后一块肉。
路仁看着凌越，问：“你不吃吗越越？”
“吃油烟味吃饱了，你们吃吧。”没有厨子刚做完饭会有很大胃口的。
凌越收拾着厨房，她每次做完饭习惯把灶台清理干净再重新下厨，很麻烦，但改不掉。
这该死的好习惯。
雨越下越大，她们早就已经将阵营转到饭馆一楼的厨房，饭馆里目前没有新的客人，倒比前几天清闲了些。
此时某大学宿舍内，刚收拾好行李的楚诗语，看着手机上的图片景惊呼出声。
宿舍其他三人好奇转头，“怎么了诗语？”
“还记得我之前发朋友圈那美女姐姐耍菜刀的视频么？我找着她了！”楚诗语激动地说，拿着手机走到室友身边，“你看，这个帖子里面，这图里拿菜刀的姿势和我之前见过的姐姐一模一样！”
当时她本想发在网络上，但又没经得美女姐姐的同意，就只发在了朋友圈，第二天她再去买炒饭，但怎么都等不到美女姐姐再出摊。
原来是开店了！
梁倩不以为然：“这……又看不见脸，你怎么就这么肯定呢。”
“就是她！这是咱们左撇子独有的心灵感应。”
楚诗语所说的确实是凌越本人，图片里的她正在切菜，是被马文宣抓拍的，她也不是左撇子，只不过十七年厨龄让她学会双手都能熟练切菜而已。
“一个学期不见你疯啦？太夸张了，不就是一份牛肉炒饭嘛，咱们食堂也有啊。”
楚诗语听到室友的话，立马跨起小脸：“stop！不准你侮辱我的厨神姐姐，咱们食堂的牛肉炒饭，不配。”
说完，回到自己的座位上，刷着底下的评论，独自呢喃，“真好吃饭馆，明天就去！”
凌越不知道这一个小插曲，如今正坐在饭馆门前，和食客们聊天。
“凌老板，你这是在哪买的这粉皮啊？太正宗咯！我买到的都个头小，还难煮。”
李婶时隔多天，终于又来到凌越的饭馆用餐，依旧是和家里一起来的，他们只是普通家庭，每天都要来饭馆吃饭的话，工资真吃不消，因此他们决定每周六全家一起来吃！
凌越闻言挑眉，这粉皮还真是她阴差阳错买到的。
“在青华菜市场尽头，有家新开的农产品店，店长北方人，是用红薯粉做的，我偶然发现多买了些，现在市面上很多粉皮都是用木薯粉做的，难煮肯定会有。”
“怪不得咧！改天我也去买一份回家煮！虽然没有凌老板这样的厨艺，但也不至于太差。”
“下厨嘛，自己满意就好了。”
“凌老板说得对！”
屋外的雨声淅沥，偶尔有风吹来带着寒意，饭馆里头却是热暖呼呼的，被饭菜的香味和食客们的聊天声覆盖，不仅有温度，还有人情味，感觉也没那么冷了。
晚上七点。
雨终于停下，路仁两人在知道凌越晚上要进行面试时，都决定留下。
用他们的话说：新员工要入职，是不是得让老员工也瞅一瞅？
凌越点头同意，毕竟整个偌大的饭馆就只有她的话，或许会给人一个饭馆即将倒闭的错觉。
陶庆英按照导航的提示，来到真好吃门外，她惊讶地张着嘴，好久才反应过来。
“我竟然能，来规模这么大的饭馆工作？”在这之前，她认为真好吃只是一间规模很小的饭馆。
有点不敢进了。
在她犹豫时，门被推开，一名年轻可爱的女孩子手里拿着垃圾袋，看到她，并不惊讶：“是来面试的？”
陶庆英紧握住自己的双肩包带子，有些吞吐：“是……嗯。”
“你是凌老板吗？”没想到这么年轻漂亮，看她回复消息的话语，还以为是中年人。
“我不是，我也是真好吃的一员，快进去吧，凌老板等着你呢。”路仁说完，带着垃圾袋走到马路对面扔掉。
而陶庆英则是松了一口气，原来不是老板，但她同时也有一丝遗憾，因为她还喜欢全员年轻化的工作氛围。
陶庆英抬脚进院，和其他人刚来时的人们一样，先是感叹院子的美丽。
如今院内有邓一珩打理，比刚开业时更规整，更有花园那味儿。
她看着指示牌来到真正的饭馆门前，只见一男一女正在笑着聊天。女生转过头来，看到陶庆英，随即起身。
“陶庆英？”
女子手上拿着一份简历，朝她走来。
“我是……是凌老板吗？”陶庆英惊讶，这个女生，看起来比刚刚的可爱姐姐更年轻。
甚至可能比她的年纪还小？
凌越在陶庆英错愕的眼神中点头，“不用紧张，就是一个简单的烹饪面试，跟我来厨房。”
凌越没有多说什么，直接进入主题，等清楚面试者的真正实力后，再深入了解。
毕竟她招的是帮厨，厨艺必须得过她这一关。
陶庆英：这个简历投对了！喜欢这个老板！
回过神，她赶紧跟随凌越的脚步走进厨房……
第28章 鸽子粥 真好吃再添一员
怎么说呢，这是她见过最明亮最干净的饭馆厨房，各式各样的调料摆放得整齐有序，一眼就能准确判断位置。
在这样的厨房里烹饪，也能笑到下班。
突然间，她有点羡慕能来这里吃饭的食客们，这里的价格应该很高，不是她这个刚毕业的准牛马能够消费得起。
“看你的简历，擅长做湘菜？”
湘菜，八大菜系之一，重油色浓，口味比较多变。
“嗯！虽然我是辽城人，但小时候跟着父母在潭州生活过几年，很喜欢吃湘菜，后来就读烹饪专业，就顺势专攻湘菜。凌老板，我有过两段实习经历，但是因为我与后厨师傅各执己见，各自不欢而散……”
陶庆英见着凌越面无表情翻看她简历的模样，一紧张将之前实习期间发生的事情全抖了出来。
“以前的事我不过问，真好吃只看实力和勤奋，先做一道菜看看，能体现刀工和火候的辣椒炒肉。”
凌越指着灶台的位置，自己则站在陶庆英的旁边，双臂交叠于胸前，认真看着她。
陶庆英一时间有些手足无措，近在咫尺的菜刀都差点没找着，切肉的动作更是有些颤抖。
凌越：这孩子线上线下两幅面孔啊？
“我有这么吓人么？”凌越不解地问。
陶庆英连忙摇头：“不吓人，美得惊心动魄，我只是有些紧张。”
凌越听完控制不住的嘴角上扬：“嗯，有眼光，放心大胆炒，我不挑食。”
“好的。”
陶庆英全神贯注，辣椒炒肉是她最常做的一道家常菜，还算游刃有余，瘦猪肉和五花肉一起混搭。
凌越注意到陶庆英切肉的动作，斜着纹路切，这样猪肉嫩，不会塞牙。
她动作利落，肉片厚薄基本均匀，手有力。
作为厨师，双手有力是最基本的，否则砂锅都提不起来。
凌越多年烹饪经验，多少能从一个人的下厨方式看出其性格。
辣椒她放得很多，火开大，炒断生，腌制好的猪肉倒入，全程都是用大火，以最快的速度炒完一道菜，辣味随着关火的动作
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