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闻心小说www.wenx.net提供的《囤货求生，从极寒开始》60-70(第9/14页)
有，但那些都是备用物资，在有银子的情况下，她不准备动。
取了适量的香料放在盆里备用。
慕乔又重新清洗了一遍大桶里的所有猪下水。
然后放水和姜片大蒜入锅，接着开始生火。
首先需要先把猪下水淖一边，去掉血水。
之后的步骤就简单了，热锅烧油，倒入香料和全部的猪下水爆炒片刻，再放入适量的净水，开始不停的煮便是。
期间可以多加几次水，多煮一会儿会更入味儿，最后大火收汁，等卤汁变得浓稠就大功告成了。
这么一大锅的卤味慕乔花了一个多时辰，煮的那些猪下水足够入味，吃起来也完全没有任何腥味儿，只有特殊的香味儿。
这阵香味儿在整个清远村上下飘了许久，离慕家越近的人家闻着越香，等慕乔终于从厨房出来时，大门口已经站满了人，全部都在朝里头张望。
心里好奇的紧，不知道这慕家又在做什么，怎么会这么香，大老远就闻到了，让人闻的直咽口水。
慕年年和慕锦容这会儿已经在厨房里吃上了，两双大圆眼亮晶晶的，吃的满口都是酱汁。
“兰姐儿，你在煮什么呢？”门口朱大婶第一个到的，此时在外面已经站了许久了。
慕乔出门来看到外面堵着一堆人，摸了摸鼻尖，随后笑着把人都请进了院子。
等外面的人陆陆续续进来完后，基本上整个院子都站满了人。
慕乔……
她也没想到这卤味有这么大的魅力，虽然确实挺香的。
“在卤猪下水。”
“猪下水？！”朱大婶有些诧异的道，那玩意又腥又臭的可一点都不好吃，平常卖猪肉的送给她，她都不要，又难吃又难闻又不好清洗，怎么可能这么香？！！！
面对朱大婶的质疑和她惊讶，慕乔点了点头肯定道。
“不能吧，那玩意儿可难吃了啊。”这时人群里也有人开始质疑。
慕乔对此也没多解释，回厨房拿了一副卤好的肥肠，用锋利的菜刀切成小块。
一副肥肠能切不少，慕乔装盘拿了出去。
“大伙尝尝吧。”
慕乔不愿意多费口舌解释，直接给这些闻香而来的婶子和孩子们尝尝也无妨，反正买来也不贵，就是处理起来不方便。
另外，锅里的卤水还可以保存起来二次利用，反正不只可以用一次。
慕家此时只有副筷子，慕年年和慕锦容那里两副，还剩下八副慕乔全部拿了出来。
毕竟一院子的人。
朱大婶第一个被分到筷子，夹了一块被卤的酱红色的肥肠，闻起来非常香，但她想着从前路过猪肉铺子边闻到的那个味儿，有些难以想象那竟然是盘里这玩意儿散发出来的。
她有些害怕的闭眼，然后把自己夹到的那块肥肠一把塞进嘴里。
入口的是一阵强烈的甜辣酱香味儿，完全没人任何腥和臭，她在意识到这点后，便开始咀嚼，之后还没反应过来，一块肥肠便已经咽入肚子里，没啦。
等她还想再去夹一块时，目光寻找着刚刚那个装酱香肥肠的盘，早已空盘。
只剩下盘里的一些酱汁。
要不是这里都是人，她都想把那盘抢来，拿回家拌饭去了。
在场的人，不只朱婶，其他的婶子们也是一样，意犹未尽的眼巴巴的看着那个盘子。
好吃是好吃，就是没吃过瘾。
都还没怎么吃出味儿，就没了……
同时她们也惊讶于这京都来的人就是不一样，连猪下水那种东西都能做的这么好吃，真不知道这兰姐儿是怎么做到的。
“兰姐儿，你这是怎么做出来的，太好吃了！”人群里有人张口问着，想学着自己回家做。
“这是人家的秘方吧，肯定不能教你啊，还问人家咋做的，也不知道你咋想的。那个，兰姐儿这肠还有吗？卖吗？婶子想跟你买些晚上拿回家吃。”那人白了前面说话的人一眼后，又问着。
其他人听到有人想买也纷纷应和着说要买，生怕自己说完了，就买不到了。
慕乔对此摇了摇头，一脸抱歉的说道。
“对不住婶子们，这卤菜我不准备卖的，本来准备的也不多，剩下的那些得留给明日来家里帮忙翻新屋子的阿叔们吃的。”慕乔解释着，然后抛出了翻新屋子的话题。
有人很快就顺着杆往上问了。
“兰姐儿，你家要翻新屋子啊？怎么没听到消息，已经招好人了吗？”
“还没呢，只是跟村长大叔说了这事，村长叔说了帮我张罗张罗，估计是还没来得及跟大伙说。”慕乔一五一十应着。
“那是只要来帮工就有这些卤菜吃吗？每日都有？”有的婶子听后开始心动的问道。
一来自己馋得紧，二来孩子吃了一块后，也嘟囔着还想吃。
“嗯，做足了五日的份，招十个帮工，每日包一顿午饭，外加30文工钱。”慕乔见这些人这么积极，索性自己开口宣传。
虽然只是翻新个房子而已，但手艺好和手艺不好的人做出来的屋子也是很不一样的。
知道的人越多，想参与的人越多，她的可挑选空间就越大，要找自然就找最好的。
“多少工钱？”人群中有婶子惊诧道。
她没听错的话是三十文？！
三十文一日，只是在乡下帮人翻新个屋子，还是十多个人一起，还包一顿正餐……
赚了赚了！
关键是那卤菜是真好吃啊！！！
“三十文。”慕乔再次道。
她语毕后，站在院子里的婶子们几乎个个眼神火热，蠢蠢欲动，跃跃欲试。
“兰姐儿，我给当家的报个名！”
“我也报我也报！！！”
……
慕乔等那阵此起彼伏的报报报声渐渐停下后，才缓缓开口道。
“婶子们若是想报名，可以去找村长叔，我跟村长叔说好了，让他帮我定人选来着，这会儿不好变卦的。”
慕乔语毕后，人群静了一瞬，接着下一秒，所有人便开始争抢的出了院子，朝着村长家中赶去，去得早，就报的早！
第67章 野草莓
慕乔看着一下子空了的院子，笑着摇了摇头，重新回了厨房。
“你们两个小馋鬼，再吃晚上就吃不下饭了。”
慕年年和慕锦容两人此时一人拿着一个卤猪蹄在灶台边上，一脸幸福的吃着。
慕乔在卤猪下水的时候，还往里头放了几个猪蹄和一些猪肋排。
“这个猪蹄吃完了，就不能再吃了。”慕乔边说着边开始收拾着锅里的卤菜。
她把那些卤猪下水和卤猪蹄卤猪肋排都装起来。
之前家里没有装东西的大盆，这次就不缺了。
装了满满两大盆，最后用木盖子盖上，还用大石头压着，省的晚上被老鼠偷吃了去。
收完锅里的卤菜后，还剩下小半锅的卤水，慕乔也用容器装了起来。
等明天可以现成卤一些素菜，也好吃。
清理完厨房，慕乔就背着背篓出了门。
这回她倒是没再让慕锦容一起跟着。
她准备上山砍些竹子回来，搭围栏给小崽子们做圈。
慕
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