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,职田养殖白羊和种植棉花,便将大头省却。

    最后也就只剩下吃食这一块,还有雇佣了一个做饭洗衣的厨娘。以至于光是这柏州刺史的基本俸禄,韩彻跟韩老三两个人都是远远花销不完。

    除了银钱和各种布帛外,韩彻还打算给家里寄回去一些西瓜子。

    王家商队早前捎带回来的那批西瓜种子,栽种的倒是十分的顺利。适应能力强,结出来的瓜果也很大。

    只是让韩彻万万没想到,等到它们成熟后,将其切开后,里面的瓜瓤却为白色或是淡黄色。至于在味道上,就更没法跟韩彻穿越前吃过的那些西瓜相提并论了。

    直接栽种的既不够清甜也不够水润,嫁接葫芦的瓜果也只是稍微略好些。然后它们瓜瓤里的种子,倒是不出韩彻意外,又大又多。

    不过味道不好归不好,这瓜在时下到底还属于稀罕货,韩彻也舍不得拿去贱价卖。思来想去后,韩彻便决定把里面的西瓜子弄出来吃。

    至于远没有达到韩彻预期的瓜瓤,韩彻决定用来做菜。

    这日一大早,韩彻便让厨娘去购置些猪肉,还有一只鸡以及些许的配菜回来。

    西瓜在穿越前的社会,都是只当水果去吃用了。但实际上,按照可食用的植物分类来说,西瓜是能被分配到蔬菜类的。

    所以古往今来,就有很多西瓜名菜。

    比如《清稗类钞·西瓜煮猪肉》中有记载:“沥西瓜之汁以代水,此外照煮肉普通法,惟重用冰糖,其味与蜜炙肉相伯仲。”

    又或者:“去瓜盖及瓤与子,置肉于中,煮之,续加酒酱之属,熟后倾肉于碗中,则味腴而清”。

    除了煮猪肉,西瓜还能用来蒸鸡鸭。

    柏州这里主要的肉食还是羊肉,像猪和鸡这两种家禽养殖的人不多,售卖的作价也就比其他地方都要来得略高些。

    但好歹都还能买得到,而鸭子喜水,柏州历来又贫瘠缺水。虽这几年坎儿井的修建,解决了生活和灌溉农作物上的问题,柏州这里的百姓还是未曾去养殖鸭子。

    韩彻今日便也只能用猪肉和鸡来跟西瓜试做菜。

    厨娘把菜很快便也做好,摆到了桌上来。韩彻瞧着这些菜的品相都还挺不错的,闻起来味道也香。

    他再试了一下,味道果然也比预料中的好。这西瓜煮猪肉清醇鲜美,至于那西瓜蒸鸡更是清香无比,还不见平时炖鸡那般的油腻。

    “大人,好吃!”韩老三这会也吃的那叫一个满口喷香。

    “好吃就多吃点。”韩彻笑眯眯的说道。

    作者有话说:

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    🔒99  ? 风波

    ◎结果便注定只有再失败◎

    自今年的棉花收获后, 安置村那批已经编户齐民的少年们便接连置办了四起婚事。

    其中有两对都是自赎自身时,在职田的这两年多相处中,互相产生了些好感。另外的这两对,其中一对的少年是自赎自身的, 女孩则是一佃户家中的。

    至于这最后的一对则跟前一对正好相反, 女孩是自赎自身,男孩是佃户家的。

    这些自赎自身的少年们都是曾经被抵押出去, 甚至还有售卖做奴仆的, 模样上便不存在多丑陋的。也因为被抵押而吃过大苦头, 自被赎回来后做事都非常的勤快。

    官府又给他们置备了基本的家底,今年这棉花和孜然等高效益的作物一种植, 白羊再一养起来,很快便变得富裕起来了。

    对这四场婚事,韩彻虽未能过去参加,但也让官府给凡是自赎自身的, 不论男女, 都分别送去了一份成婚添置。

    便也等同于告知大家,他们虽无亲生父母来帮忙操持人生大事, 但好歹有官府在一直惦记和关心。

    这对于时下的普通百姓来说, 能得官府成婚添置,是极为有面子的。

    顿时, 莫说是看着这群少年们长大,对他们知根知底的佃户们愿意结亲, 便是这附近的乡民也开始有不少心动这批少年们的。

    媒婆最近更是时常跑来安置村, 要给这批少年们说亲。

    他们虽基本是绝了亲兄弟姐妹情意, 但基本也绝了那边亲人的各种麻烦。再者, 职田共同成长, 朝夕相处所处出来的情感,让他们将来也并不会缺少帮衬的兄弟姐妹。

    过去谁也没能想到,当初这么一群被抵押出去,后面甚至是连父母都不愿意花银钱赎回的孩童,如今竟也能有这般的好日子。

    ……

    韩彻听闻这些,也是感到很高兴的。

    安置村的这些自赎自身的少年么,也算是他看着长大的,便莫名的心中还生出了一股老父亲的感觉。

    这般感叹着,韩彻目光突然看向了韩老三。

    “大人?”韩老三不解。

    “无事。”韩彻回过神来。

    也怪韩彻对自己的婚事都从未上心过,思想又难免受穿越前影响。都忘记了韩老三跟原身一起长大的,也就比原身小两岁,放在时下这岁数也不小了呢!

    “阿三,你也该成婚了吧?”韩彻想了下,还是问了出来。

    “我都听大人的安排。”韩老三难得的有些害羞起来。

    “行。”韩彻应下,心里便也开始盘算着给韩老三安排相看的事了。

    只是韩老三一直都跟着韩家,可以说他们在名义上虽是主仆,但也亲如家人了。这要是给韩老三娶个柏州的媳妇,也不知晓人家女方愿不愿意远嫁啊!

    毕竟韩彻也不可能一直在柏州任职的。

    想到这里,韩彻不由得长叹口气,莫名觉得肩膀有些沉重。

    因为除了韩老三的婚事,韩彻惦记的还有远在京城的三娘和四娘的婚事。尤其是对于三娘相看屡出意外一事,韩彻这边也跟着挂念不少。

    可在一千多公里的距离面前,一切都显得心有余而力不足。韩彻现阶段除了给她们多置办些嫁妆银钱,别的事情上是真帮不上什么忙。

    *

    京城这边,柳氏和大娘也在为三娘的婚事继续焦急中。

    家中一直都很重视教育培养,三娘也足够聪慧勤奋。她的各项才学,放在京中这些世家大族里面,不说成为很优秀的那一波,总也还算是拿得出手的。

    在容貌品相上,三娘也是不差的。

    至于家世,韩家确实没落下来了,但作为兄长的韩彻一直都很努力,如今都做到了正四品的刺史官职。

    这比起当初大娘相看时,如今的三娘可选择的范围可是大多了。

    可不止为何,她这婚事就是各种不顺畅。

    “昨日那袁夫人好似有意咱们家三娘。”大娘说道。

    “袁家?可是才刚被调回来,任职御史的那个袁家?”柳氏问道。

    这个袁御史和韩彻一样,都是同为太子这边的班底。于是便也在那次的事件中,遭受过流放发配。

    直到老皇帝下旨将他们调遣回京,并对他们任命了官职。

    “正是。”大娘点头。

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