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闻心小说www.wenx.net提供的《八零年代夜市摊》20-30(第5/14页)
一早就想做了, 不过因为一开始地方太小,光一个小推车完全不够地方,所以才暂时搁置了这个想法。
后来刘翠儿说自己收了二十多只跑山鸡,她又已经打算好了要换地方, 就又立马想起了这个念头,打算把它提上日程。
赵丹红这几天已经彻底被她的手艺征服了,听她要做新东西, 立马兴致勃勃的答应下来。
钵钵鸡说麻烦也不麻烦,说简单也没那么简单,首先香料的选择就是非常重要的一环,只要香料选的好,配比得当, 她买的那些口感一流的跑山鸡,肯定怎么做都不可能会难吃的。
所以等棚子一装好,姜玉兰立马就拿上钱去了城里最大的市场,亲自去选香料去了。
这个市场不愧是整个临阳最大的市场,各式摊位摆了足足大半条街,卖什么的都有, 到处都是吆喝声和叫卖声。
姜玉兰之前来过几次, 知道哪个摊位上的香料好,所以一进市场, 就打算直奔自己熟悉的摊位去,刚走了没两步,却在市场门口的老地方看到了一个熟悉的人影。
是上次卖给她芝麻酱的那个年轻女人, 她还穿着上次姜玉兰见她时的那件衣服,不过这次面前摆的却不是芝麻酱了,而是一大捆用麻绳捆着的棕色的红薯宽粉,正锲而不舍的跟路过的人推销呢。
红薯粉这东西村里人不稀罕,城里人其实也没多稀罕,它虽然做起来比较麻烦,但说到底也是粗粮,卖不上什么好价钱,而且一般人买点儿回去最多也是拿它做个配菜,炖肉炖白菜萝卜的时候放一点,没什么好吃的,自然也就不稀罕。
所以女人一连问了好几个人,都跟她摆手说自己不要。
姜玉兰却一眼看上了那大拇指宽的红薯宽粉。
虽然看起来粗细不是特别均匀,有些地方还有一点儿没散开的粉结,但姜玉兰之前卖过这个,所以打眼一看就能看出来,这是质量很好纯度很高的手工粉,和后世一泡就断的掺假红薯粉不同,这种粉煮了,肯定格外筋道爽滑。
只要泡软了,随便用水煮一煮,再加上一大勺红油麻酱汁,做成黏糊又劲道的流汁宽粉,一定好吃!
一看到东西,姜玉兰立马在心里想到了它的最佳吃法。
而且干的红薯粉好放,只要储存得当,就算是放大半年,它也不会坏,所以哪怕她暂时不打算做,买一点儿放在家里也完全可以。
姜玉兰想着,走到女人身边问道:“红薯粉怎么卖?”
何苗已经连着问了好几个人了,却都说不要她的红薯粉,她心里着急,正想着要不要换个地方再问几个人呢,就听见有人问她红薯粉怎么卖,她赶紧抬起头来,没等把价格报出来呢,先觉得眼前这漂亮姑娘好像有些眼熟。
姜玉兰一看这样子,就知道这人肯定是没认出她来,于是解释了一下:“上次在这里,你卖给我了一罐芝麻酱,你还记得吗?”
一听芝麻酱,何苗立马就想起来了:“哦!记得的记得的!那芝麻酱我半天没卖出去,还着急呢,幸亏老板你买下了,我着急回家,都没来得及谢谢你呢。”
她边说边又打量了姜玉兰两眼,眼里有些惊奇。
其实她上次见姜玉兰的时候,就对这个漂亮姑娘很有印象,而这次之所以姜玉兰都走到她面前了,她也没认出来,是因为姜玉兰比她上次见的时候更漂亮了,人比之前圆润了些,但却一点儿也不显得胖,反倒是皮肤好了,整个人都白里透红的,水嫩的不行。
姜玉兰冲她笑了笑:“不用客气,我过来就是想问问,你这红薯粉怎么卖的?”
何苗看着姜玉兰正吃惊着呢,听姜玉兰这么一说,立马想起了正事儿来,赶紧转身拿起一小捆红薯粉递给姜玉兰说道:“这粉虽然不是我自己家做的,但是你放心,东西肯定是好的,你要是要的话,给我三毛钱一斤就行。”
姜玉兰一听这个价钱,立马在心里换算了起来。
她在市场里买过红薯,五分钱一斤,而根据她以前自制红薯粉的经历来说,一斤红薯手工最多能做二两粉,也就是说,按城里红薯的价格,要做一斤粉至少得两毛五,这还只是成本的净价,一斤三毛的话,合人工费就只收了她五分钱,这价格不是实惠,是非常的实惠了。
何苗见姜玉兰半天没说话,还以为她是嫌这三毛钱一斤的红薯粉太贵了,正想着要不一斤再让个一两分钱,毕竟姜玉兰上次买芝麻酱的时候十分爽快,也算是熟客了,让一两分钱也不算过分。
就听姜玉兰说道:“你帮我称一下吧,你这里一共有多少斤,我都要了。”
何苗一听,顿时瞪大了眼。
“姑娘,我这儿一共差不多有四十多斤呢,你家里有几口人啊?这要是自己家吃,可不能买这么多,虽然它耐放,但要是太长时间吃不完,也是有可能会生虫的。”
这红薯粉也没人拿它来当饭吃啊,一次买四十多斤,这得吃多久啊?
何苗今天来城里,一共就背了五十多斤过来,因为大家都是一斤两斤的买,卖了半天了,才卖出去十来斤,剩下的四十来斤都没找到主顾,现在姜玉兰一来就说全都要了,她却一点儿也没急着高兴,而是生怕姜玉兰不懂,买回去吃不了再糟蹋钱。
“没事儿,我家里是开饭馆儿的,天天都要用,不会放太久的。”见何苗一点也不担心自己的东西卖不出去,反倒是担心她买多了放坏了吃不了,姜玉兰立马冲她一笑,贴心的解释了两句。
听姜玉兰家里是开饭馆儿的,何苗这才稍微放下了心,但心里的疑惑却并没有完全消失。
“饭馆啊,那还行,不过四十斤全要的话,也还是多了点儿吧?这也不是什么主食,配菜的话,一盘菜要一点儿就行,要不你先买个十斤回去卖卖,好卖了再来买吧。”
何苗是老实人,做的也是实诚生意,要是什么都不问就买了,那是一锤子买卖,她不能干。
姜玉兰又笑了笑:“这边我不常来,要是买少了,下次还得过来,不划算,你就都给我称了吧。”
何苗见她胸有成竹,一点儿也不担心东西卖不出去的样子,犹豫了一下,终于还是答应了。
“行,那姑娘你给我留个地址吧,我给你背过去。”
这四十多斤红薯粉可不少,姜玉兰愿意一次全都买了,已经是给她行了天大的方便了,她自然不能让主顾自己想办法把东西拿回去,于是决定给姜玉兰送货上门。
姜玉兰却算好账后,直接从兜里掏出钱来,递给何苗说:“不用,我还得去市场里面买点儿东西,这四十斤的红薯粉,我等会儿找个三轮车一起帮我拉回去就行。”
姜玉兰如今也不缺钱,自然不愿意在这些小事儿上委屈自己,她费心费力的挣钱,就是为了让自己和妞妞过好日子的,要是这点儿小钱都舍不得,那挣钱还有什么意义呢?
何苗现在已经彻底把姜玉兰当成是长得漂亮心地好条件也好的城里姑娘了,听说她要找三轮车,她也没再推辞,但却无论如何不肯现在受姜玉的钱。
“你不是还要买东西吗?东西就先在我这儿放着,等一会儿你走的时候,再把钱给我就行。”
姜玉兰看她虽然穿得旧,眼神却清澈诚挚,心里也对这个女人很有好感。
“行,那就麻烦你先帮我保管一会儿,等我买完东西就立马过来取,不过我还想问一下,除了红薯粉和芝麻酱,你还能从村里收到别的东西吗?只要是粮食类的都行,我店里都缺。”
姜玉兰对谁都没有偏见,只要是跟她投
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