您现在阅读的是
闻心小说www.wenx.net提供的《看我小说的读者都饿了[美食]》17-20(第5/10页)
多嚼一会儿好好品尝这份美味。
接单的时候他还和同行吐槽，说怎么有人跑这么远买烤冷面，现在算是明白了，人家这是会吃！
等红灯的时候, 他又往嘴里塞了两块，旁边圆团外卖的骑手打趣道：“兄弟，这么卷吗, 吃饭都要争分夺秒啊。”
“本来想送完这单吃的，太好吃了，怕它凉了，趁热多吃几口。”
圆团外卖的小哥大笑：“烤冷面能有多香？”
吃了吗小哥把口袋从车把上拿下来，端着碗给他闻了一下：“香不？”
“我靠，真香！哪家的啊？”
此时红灯变为黄灯，吃了吗小哥挂好口袋，没等回答他，看到黄灯变绿，肌肉记忆使他加速冲了出去……
圆团外卖小哥：？？？
不是兄弟，你倒是告诉我哪家的烤冷面啊！
吃了吗小哥顾不上竞争对手家的骑手了，一路来到顾客公司楼下。
提着六份烤冷面到顾客楼层，客人陶峰已经在等着，见到他来眼睛一亮，立刻走向电梯口迎他。
“速度挺快，谢谢。”
小哥摆手：“不客气，应该的。兄弟你真会吃，这家烤冷面不错，我也买了一份。”
陶峰失笑，合着他叫代买还算给老板做宣传了。
他付好钱带着烤冷面往办公室里跑，同组的五个同事看向他：“这就是你念叨一天的烤冷面？”
“对，快点过来，还热着呢。”
陶峰今天白天上班，中午来不及去摊子那边买，又听纪桂芳说明天就改卖肠粉了，急得他赶紧叫了代买。
同事听他说烤冷面好吃也跟着凑热闹，一共拼了六单。
六份要求不同的烤冷面分出去，陶峰抱着分量最大的餐盒，先嗅嗅香味，然后夹起一口吃下去。
害！就是这个味！
惦记一天的味道终于再次停留在舌尖，陶峰得到了心理和身体的双重满足，旁边同事的夸赞让他的满足感更上一层。
“陶峰，这家味道真可以。”
“哪儿让你发现这么个好地方？”
“早知道再加个面了，哎……”
“跑腿费太贵，不然明天还想吃。”
“要不咱们后天再一起点吧？跑腿费A一下。”
“店铺地址速度发来。”
……
陶峰心里飘飘然，他把地址发到群里，然后清清嗓子说：“明天这家就改卖肠粉了，你们想点也点不了。”
同事们齐齐“啊”了一声，老李震惊道：“合着咱们吃了这顿，下顿就不知道什么时候了？！”
公司附近的外卖他们都要吃吐了，尤其是老李，天天打开外卖软件不知道吃什么，已经连着吃一周土豆粉了。现在好不容易有人带他们吃点好吃的，结果还是限时的？
这也太折磨人了吧！
“对，”陶峰看他们失望的样子，又扔出去一颗甜枣，“不过她家肠粉也好吃，味道超正，我们可以点肠粉。”
原来还有其他好吃的。
同事们放下心，这还差不多！
……
忙忙碌碌一中午，收摊时，池安安见到了一个碍眼的人。
王宗平听说她要改卖肠粉，连忙找人代看摊子，气势汹汹地过来找她：“小池，这你就不地道了吧！明知道我卖肠粉，你还要掺合一脚？”
池安安惊讶地看他一眼，这人是怎么理直气壮说出这句话的？脸皮是有城墙厚吗？
她想了想反问道：“原来你知道这个道理？当初其他人占我位置时你怎么说的？哦，你说‘去哪买不是卖’，那我在这卖肠粉有问题吗？”
王宗平自知理亏，但嘴上不饶人：“不就是占你一次位置吗？心眼没个拇指盖大，屁大点事你也要报复。”
旁边的摊主最近沾了池安安不少的光，生意很好。听她被人这么说，他不乐意地开口：“这么说就不对了吧，大家都是开门做生意的，你能做肠粉，凭什么她不能做，跟报复有什么关系。”
池安安扯了扯嘴角，接道：“对啊，还是说你连尝都没尝过，就觉得自己做的比不上我做的，觉得我会抢你生意？”
“笑话，我做肠粉这么久会比不上你？”
池安安摊手：“那你今天来找我干嘛？”
“你！”王宗平心里怄火，可她说的也不是没道理，得知她要开始卖肠粉，他第一反应就是自己的生意要被抢走了。
即使非常不想承认，但是他知道她做的东西确实比别人家好吃。
见嘴上占不到半点便宜，他黑着脸转身离开，心里有了其他盘算。
池安安撇撇嘴，转念想到待会儿要做的蟹黄面，心情瞬间明朗。
跟一个处处都不如自己的人有什么可生气的？
有这功夫她不如想想待会儿买几只螃蟹做面条呢。
池安安回去收拾一番，到市场挑选了六只顶盖肥的大闸蟹，路过猪肉摊子犹豫片刻，没有再买猪板油。
最近荤油吃了不少，这次蟹黄面就不用荤油做了吧。
回到家，把大闸蟹刷洗干净，壳朝下摆进蒸锅，蟹肚上放了生姜，下面放上几片紫苏，给蟹肉祛寒。
蒸螃蟹的时候她在一旁揉面，蟹黄面属于浇头面，用阳春面这种细生面很合适，煮熟过水后面条筋爽韧滑，能挂满汤汁。
螃蟹蒸好，面团需要醒发，池安安把小瓜叫出来，一起剥蟹肉。
螃蟹处理复杂，她刚开始还有些担心小机器人能不能处理好，很快便发现是自己多虑了。灵活精细的机械爪变成剪刀状，唰唰剪下蟹腿。不同的机械爪有不同的分工，有的负责剪蟹腿戳出腿肉，有的负责清理蟹腮蟹胃蟹心，甚至还会清掉容易被忽略的蟹肠。
看这架势，它自己处理六只螃蟹根本不在话下，根本不需要池安安和它一起。
既然如此……嗯，她就不客气地直接吃剥好的蟹肉啦！
池安安一口吃了整整四条蟹腿肉，紧致的腿肉味美鲜甜，从舌尖鲜到心里。再来一口蟹螯肉，整块螯肉在嘴里变成细丝，如同扇贝里最鲜美的瑶柱。
金黄丰腴的蟹黄当然也不能冷落，池安安自己打开一只蟹，嘬一口流沙般的软蟹黄，再掰下一块橙红色的硬蟹黄，放在口中细细品味其中的醇厚。
蟹黄吃腻了，再来几口小瓜剔出的洁白蟹肉，最后蘸些加了姜丝的蟹醋，祛掉寒气。
不知不觉吃掉一只蟹，池安安及时收手，免得待会儿做不成浇头。
蟹由小瓜处理完毕，她等面醒发好，放进压面机里，抖落出一盘看着就劲道好吃的面条。
油和蟹壳煸出蟹油，加上蟹黄和调料，等油的颜色化为漂亮的橙黄色，再加蟹肉蟹腿翻炒，最后浇一圈水淀粉，汤汁浓稠后关火。
蟹黄浇头的香霸道又勾人，池安安把它盛到小汤碗里，忍不住用筷子沾了一点品尝。
正是她惦记很久的味道！
旁边烧的水已经翻滚起硕大的水花，面条入锅后水花顿歇，因为是细面，添过一次凉水再沸便可以出锅过水。池安安迫不及待捞出面条，刚要把汤碗里的浇头倒进去，突然想起自己昨天开始经营微博，于是先给蟹黄汤汁拍了照片，倒在面上又拍了一张，一齐发给梨豆豆。
金灿灿的一碗，只看一眼就能感觉到其中浓郁醇厚的香味。
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）