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闻心小说www.wenx.net提供的《穿成被休原配想躺平(美食)》40-50(第12/16页)
用手摸了摸脸颊，怀疑是不是脸上的眼泪没有擦拭干净。
林月儿看她那副傻样就知道这丫头真哭过了，此时也不是问原因的时候，就摸了摸她的头让她先去给公主带路，等后面公主走了再说。
昭庆一进到厨房就看到蹲在哪里刷小龙虾的林月儿，紧走几步上前笑道：“月儿姐，我来看你了！你这又是做什么呀？好吃的么？”
林月儿放下刷子抬头，见到昭庆一脸纯真，嘴角一扬一个露齿微笑出来，她起身带着厨房众人行礼给昭庆问安。
昭庆根本不在这些虚礼，免了他们的礼道：“无事，无事，就当我是洛哥哥的妹妹就好，不必这么多礼。”
就是知道她不会在乎这些，林月儿才敢让木丹领着她直接到厨房来。
只是公主此话一出，林月儿脸上笑容一顿，心里暗暗想着，既然是你自己非要当妹妹，那她就不客气了。
给公主递了一柄猪鬃毛刷到手上，扬起笑容语气真切道：“公主来着真是时候，今日要做一道前所未有的新菜，保证是公主从未品尝过的美味，只是就要劳烦公主跟我们一起动动手了！”
公主拿着刷子眉毛轻挑，一脸无措很是可爱，语气疑惑：“哈？”
婆子看出夫人的意思，整个人都带着不可置信，这可是堂堂公主殿下，她期期艾艾地阻止道：“别、别麻烦公主了，夫、夫人咱们都会了，咱们几个就能做好。”
其余众人纷纷点头应是，不敢劳烦公主动手。
林月儿一拂手故作高深道：“这道菜美味的秘诀就是亲力亲为，公主难道不敢？”
这话一激，昭庆立马撸袖子准备干，还能有她不敢的，这多简单。
大满为公主寻来攀搏把袖子绑起来，昭庆就蹲在林月儿身边手把手跟着洗。
她挑挑拣拣选了一个个头壮硕的小龙虾下手，玉指下去，不出意外的被小龙虾教育了。
她痛呼一声抽回手，众人的心跟着一颤，跟着停了手里的动作，大气不敢出一声。
林月儿拉过公主的手来看，哟！出血了，林月儿心里也是一颤，玩脱了。
这就不敢让公主继续，拉起眼泪汪汪的公主一边安慰一边带去包扎：“呼~没事哈！待会儿就让公主您先吃它，不止是它，连带它的哥哥姐姐弟弟妹妹所有的亲戚同族都让公主您吃掉解气哈！”
公主含着眼泪，坚强地没有让眼泪掉下来，好在太医都是现成的，伤口也不大，一会儿就上药包扎好了。
弄好后昭庆还要继续去厨房，林月儿可不敢让了，但没想到公主非常执拗怎么劝都要再去试试。
无奈林月儿让厨娘用剪刀把小龙虾的两个钳子剪掉，给她单捞了几个自己在一旁边刷着玩儿。
林月儿见洗得差不多就让他们吧小龙虾泡到盐水里杀杀菌，自己则去拿着簸箕选了十几种香料出来准备炒料。
以前她做小龙虾都是直接用的火锅底料，但是这里没有，之前做的火锅都是现炒的牛油底料，没有保存。
这个朝代无故杀牛都是犯法的，牛油就不那么好得了，只能用香料重新炒个。
猪油润锅，香葱大料全部丢进去炸过后再捞起来，辣椒油豆瓣酱放进去翻炒。
这是田庄辣椒种出来之后林月儿抽空做的，没有辣椒就没有豆瓣，不过还好豆瓣不难，林月儿还记得怎么做，存放了一个月今日豆瓣刚好可以拿出来用。
香辣的味道从厨房飘出，但凡闻到这个味道的人都食指大动。
附近洒扫的奴仆做事都起了劲，又开始了！夫人又开始做新菜了！
料炒好留在锅里把火熄灭，小龙虾捞出来用剪刀快速剪掉虾头放进篓子里，再放到油锅里浅浅炸一下。
青黑的小龙虾一下锅，再捞上来全部都变得油润红亮起来。
林月儿的做法和大部分做法都不太相同，人家都是用水焯一下，她偏不，要用油炸，水焯是为了去腥味，缺点是肉质就变得紧实没有那么嫩而且不容易入味，但是油炸就不一样，只是不要炸太久，浅浅过一下就行，这个时候小龙虾的神经还没有被烫到萎缩成一团，达到外面定形了最里面生嫩的状态，在放进香料里面炒一下倒入清汤（鸡汤）和新酿的黄酒一起用大火猛煮一刻钟，把想吃的配菜依次倒进去，最后再煨一刻半刻左右就可以吃了。
想更入味就多加点汤进去多煨一会儿就好。
蒜蓉、香辣、十三香都是这么做，不过是炒料有区别而已。
等到公主洗完小龙虾，林月儿锅里的小龙虾也做好了。
用一个大盆端上来，满室飘香，公主闻到最后觉得自己都变得香喷喷的了。
待会要动手剥，林月儿先让龄草带公主出去洗个手。
她自己早就洗好手了，捏起小龙虾的钳子，一边被小龙虾烫到嘶呼，一边手里快速把小龙虾剥出来放到嘴里。
虾肉三白黄多，肉厚且实、滑弹醇香，香辣的味道里还有黄酒的米香味，两口吞下，小龙虾独特的香味瞬间打开了夏季难以委顿的胃口，林月儿嗦嗦手指，心里赞叹道，太完美了，这个时候来点快乐水就更好了。
昭庆公主进来就见到林月儿如此豪迈的吃相，脸色诧异道：“乖乖哟，月儿姐你这个吃法叫洛哥哥看见了他不得嫌弃你么？”
龄草给林月儿准备的冰酸梅汤放在旁边，林月儿用没有被污染到的手掌捧起来喝了一口才道：“他又不在！管不着我，你也试试，这么吃美味加倍。”
公主试探着用手拿起一只小龙虾，嘴里却诧异道：“洛哥哥不在府里么？我还专门给洛哥哥请了太医来给他瞧瞧呢。”
林月儿剥龙虾壳的手一顿，然后若无其事道：“就是他病了嘛，所以不跟我一起吃这个，这个辣他吃不了，所以看不到我这个吃法，然后、就管不着，嘿嘿，对，管不着。”
龄草不敢让公主一个人剥，小心翼翼在旁边剥好了给公主放到碗里，公主放下手里没剥完的小龙虾道：“洛哥哥真的病啦，那先让太医去瞧瞧？”
林月儿嘴里含着龙虾眼睛眨了又眨道，“哦，你……你专门来找他？我、我还以为你来找我的呢？”
龙虾肉放进嘴里，公主嘴唇咀嚼速度明显加快，见林月儿吃的如此欢快，也不让龄草帮忙，自己拿了个龙虾笨拙的剥起了壳，嘴里还接着道：“怎么会，本公主就是来找月儿姐的，不过洛哥哥病了也可以顺便给太医看看嘛。”
林月儿吃了几个受不住这辣，斯哈几声，猛灌一口酸梅汤满嘴的辣意稍稍被压下，脑子转的飞快，手里也没闲着剥起了蒜蓉的，嘴里却岔开话题道：“公主觉得好吃么？这可是顶新鲜的吃食，全大渝估计都没几个人吃过呢，你可知道这是什么食材？”
昭庆公主的心神果然被牵引开，顺着林月儿的话问道：“什么食材？”
林月儿神秘一笑，举起小龙虾道：“小~龙~虾！”
昭庆一口气没抬上，被呛住，辣意冲到鼻腔里，刚刚坚强地眼泪终于掉了下来，她扔掉手里的小龙虾一边咳嗽还一边不可置信道：“龙？！”
第48章 夫君他是心病（一更）……
屋子里公主呛得直咳嗽，几个丫头围着她又是拍背又是递手绢的乱作一团。
林月儿也放下了手里的小龙虾，用手掌捧了杯冰酸梅汤放到昭庆公主旁边。
等到辣劲慢慢适应，咳嗽也慢慢停下来，昭庆公主喝了一口酸梅汤压住辣意，眼珠不错的盯着林月儿
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