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我也没喝过什么茶,更评判不出好坏来,不过常听人说中兴街的永泰茶楼、居士茶楼,还有仁和街街尾那处的杨家小茶馆和他家斜对门的一个小茶摊,这几处的茶好,生意都好着呢。”

    “至于茶不好又经营得长久的……”小汉思索片刻,忽然一拍脑袋,“倒是真有一处!”

    “居竹路那头,就青松书院正对面,有家砚香茶楼,听说是书院山长的岳家亲戚开的,里头茶不好喝,掌柜和跑堂的又多傲慢瞧不起人,偏生经营了六七年了咧!”

    小汉又详细介绍了各家茶楼,给夫夫二人指了路,连着梅寒试探的问题一起算,收了十五文钱。

    沉川给钱爽快,小汉很高兴,揽生意:“我叫郑晓光,时常在城里走动,以后二位还有别的想打听的,或是有要跑腿的,要是瞧见我,还望多照顾我生意啊,我价钱很实惠的!”

    接着说了几句吉利话,才笑着离开,很快受招与人跑腿去了。

    沉川:“竟然还有卖消息跑腿的,我从前都不晓得,也没想到过这桩,幸好你也来了,不然我得像无头苍蝇一样四处去打听。”

    “这行当叫打听,也可叫跑腿,你不晓得情有可原。”梅寒笑望着沉川,“便是我没来,你向人打听事情,他们见了也会上来招揽生意的。”

    沉川问如何晓得人是做这个的,梅寒找了找,指了一个中年汉子与他看,言说做这个的腰间都会系一条绿布带,布带打结的方式都一样,只需留心些就能找到人。

    沉川如言找看去,当真见着几个这样的。

    之后夫夫俩又找了个打听询问,同样的问法,差不离的回复,却是比郑晓光多收了五文钱。

    郑晓光没诓骗人,他那处确实实惠,还更详尽些——

    作者有话说:可恶啊,一回来发现阿晋出了新规,都不敢搞色色了[化了]

    更可恶的是一写黏糊就不大刹得住车,剧情动得比蜗牛还慢[愤怒]

    第53章 考察

    这条街尽头拐个弯就是仁和街, 但夫夫俩没忙着去那杨家小茶馆和茶摊,而是先去了许大夫的医馆,要替兰哥儿给孙小大夫送东西。

    月子里桂花婶子不让兰哥儿干重活累活, 兰哥儿闲不住, 裁了孩子洗三那日用的红布, 刚好够打六个平安结。

    这样式的平安结戴着最是吉利,寻常人家都舍不得外送,只分给最亲近的人。

    他早先给了桂花婶子一个,又给小米和阿简四个带回家来, 还留着一个便是想赠予孙小大夫做答谢的,那日要不是孙小大夫,孩子焉有命在。

    送阿简的小鸡崽去请桂花婶子照看时, 兰哥儿在屋里听见声, 忙就出来请二人代为转送。

    到医馆时,没见着许大夫,只孙小大夫带着峰子认识炮制后的草药。

    孙小大夫收到平安结很是惊喜, 当即将之挂在了腰间。

    挂好后爱惜地抚了抚, 关切:“待我休假了去探望探望, 也不知小丫头取名字了没有?可长壮实了?那晚可受了不少罪。”

    闻言小米一下扬起圆溜溜的小脑袋,积极道:“妹妹叫香妮,是阿爹起的名字!”

    梅寒好笑地摸摸小米头上的揪揪,作了补充:“叫香君呢, 小名喊做香妮。”

    孩子洗三那日, 兰哥儿和桂花婶子请沉川梅寒过去吃了顿晚饭, 席间兰哥儿提起想请沉川给小孩起个名字的,奈何沉川肚里没多少墨水,只得求助梅寒。

    夫夫一体, 梅寒起的名儿自也算他起的,兰哥儿没有不答应的。

    梅寒略想了想,阿简和小米回家常说妹妹香香的,小丫头名儿好听雅致更好些,不会教人笑话,于是就配了一君字,随兰哥儿的姓氏,名闵香君。

    兰哥儿不识字,但听了就觉得好极,好听不说,似乎还寓意不错,当即定了下来。

    孙小大夫也觉得好,他亲手接生的小丫头,虽相处不多,还是有些不一样的感情。

    几人说了会儿话,许大夫提着一壶热茶,溜溜达达从医馆后边走来了,见着沉川和梅寒,竟罕见地好脸色打了声招呼。

    “你们的茶很不错嘛,尤其这个乌龙茶,不错不错。什么时候开茶楼?我也去喝两盏子。”

    沉川:“今日就是来瞧看铺子的,等定下了再来知会许大夫一声,届时许大夫一定赏光啊。”

    又浅略说了些对茶馆的打算,来了病人,许大夫勉励几句,就坐到了诊桌后面,先慢悠悠倒了杯茶放在手边,才正色了与人看诊。

    许大夫没注意这头了,孙小大夫便小声透露:“师父很喜欢你们送的茶叶,昨日喝了拜师茶觉得好,你们前脚刚走,后脚就叫我再给他冲泡那红茶与乌龙茶,又嫌我茶艺不到家浪费了好茶叶,不让我碰了,回回自个儿到后头亲自动手。”

    茶叶这般得人喜欢,夫夫二人都高兴,尤其是梅寒,比人夸赞、认可了他手艺还高兴。都道等许大夫喝完了他们再送些过来。

    与峰子说了些话,沉川和梅寒就带着孩子告辞。

    之后先去了杨屠户家送了三小罐茶叶,话了几句家常,夫妻俩知道他们打算开茶馆,都多替他们高兴,教人要有帮得上忙的,尽管上家里喊人。

    随后才去了近处的仁和街。

    最先到的是那小茶摊,茶摊是一对夫妻开的,四角支了柱子挑起一张布遮阳,底下放了几个小炉子烧水,外加四张客桌。平时还好,遇到雨日恐怕支不起摊子。

    虽是简陋,这时候已经坐了五六闲人,慢悠悠啜饮着清茶。

    见来了客,妇人擦了手迎过来,“二位瞧着面生,可是头回来我家饮茶?”

    沉川:“是头回来,听人说你家茶好喝得紧,特意领着夫郎孩子来试试。”

    妇人多高兴,笑容更热切了,与沉川介绍了,她家卖三种茶汤,价格分别是三文、五文、八文,另还附带卖干果和酸梅汤,“二位初次来,小娃娃还爱人,我送两碗酸梅汤给娃娃过过嘴。”

    妇人很是伶俐,梅寒让小米阿简道了谢,沉川则道:“那麻烦嫂子泡三碗茶,三五八文的各来一碗,再来一碟子瓜子。”

    “好嘞,茶还要片刻,我先拿瓜子和酸梅汤过来。”

    妇人转身去忙,她男人提了炉子上的沸水冲泡茶叶,瞧着是在给他们泡茶,一壶水泡三碗茶是够的,却使了两个壶分开来泡。

    梅寒留意到,示意沉川也看。

    看罢二人先没做声,妇人拿了酸梅汤和瓜子来,没一会儿又与她男人端了茶来。

    “这是三文、五文、八文的茶,二位尝尝罢。”

    二人一一尝了,滋味确是不错,亦能喝出三个价位,却有疑惑。

    梅寒小声与沉川说:“这三文和五文的茶,瞧叶底像是一个同一种茶,滋味也有相似之处,却有高下之分,倒是新奇。”

    沉川又品了品,稍加思索,猜测道:“确实是同一种茶,滋味不同,应当是用了不同的水来冲泡?”方才这两碗就分别用了两个水壶的沸水来冲泡。

    他声音大了,夫人刚好听见,立时笑起来。

    “二位好厉害的舌头。”

    “常来我们家饮茶的老客都晓得,我家实际上就两个茶底,八文钱的是一个,三文五文的又是一个,只茶水也不同,三文那个由普通井水冲泡,五文八文的却是由山泉水冲泡。”

    夫夫俩便明悟了,“泡茶之水,以山水为上,江水为中,井水为下。你们家肯花功夫

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