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采茶的动作,在沉川鼻尖若隐若现。

    不是皂角或是其他什么东西的香味,就是梅寒本身的气息。

    沉川拨开梅寒的头发,低头吻了吻他的后颈。

    梅寒回头退开些,“你也不嫌汗脏。”

    沉川笑着给人顺了顺头发,“歇会儿吧,采茶也不着急,慢慢来。”

    这一趟主要是为筛选出沉川不确定品质好坏的几个早发茶树,每个品种各采些回去,制成茶样了尝尝味道,要是滋味好,才集中采回去正经制茶。

    几个已确定的品种里也有早发的,但于两人来说采不及,待明日从寨里喊上几个人来采。

    闻言梅寒好笑地斜沉川一眼,提醒道:“才采了两刻钟。”

    沉川:“你别急就是了,采多了熟练了就能快起来,再说采茶不成就学制茶嘛,没必要指着一处不擅长的使劲儿。”

    晓得人是宽慰自己,梅寒没犟。

    左右时候不早了,索性先吃些东西,想来沉川也该饿了。两人就拿出一竹筒臊子和几个面饼来。

    先前做的臊子不禁吃,夫夫俩都懒得做饭时就煮面吃,浇上臊子味道极好。便是不吃面时,沉川也爱舀一碗出来放饭桌上下饭。

    有时梅寒和两个小孩没吃多少,臊子有的剩,沉川就把饭倒进臊子里拌来吃。

    每每这时,他又爱招呼梅寒和小孩再来吃,言说拌饭好吃得无与伦比,不信就来吃一口。

    一大两小禁不住诱惑,只尝一口就被迷住,饶是吃饱了也忍不住再吃几调羹,往往撑得肚圆,要一家子出门走两步才舒服。

    不大一坛臊子哪里禁得住这般吃,今早吃一回面就见了底。

    沉川不会擀面条,帮着揉了面团,结果面团没把握住揉多了,梅寒擀完面条还剩得多,就烙成饼子,用干荷叶裹了带进山里来吃。

    一听午间要吃饼,沉川就把剩的最后一点臊子也带了来。

    梅寒烙饼时放了些猪油和盐,面饼外酥内软,白口吃着都能尝出香来,油香和着简单的麦香,越嚼越有味道。

    再有臊子来下口,那滋味,啧啧。

    夫夫俩挨在一起吃面饼,不分你我共饮一竹筒水。

    沉川接过竹筒来盖好,跟梅寒说着打算。

    “野茶林没人打理,产量不高,今年咱先试试水,要是能干成挣钱的营生,咱就开个茶园出来,打理个三四年产量就高了。”

    “到时茶园就开在金银山,这片儿土质适合茶树生长,还早晚多雾,挑几个好品种栽下去,往后品质只有更好的。”

    梅寒点点头,还记得沉川先前跟他说过的土质环境对植物有影响,又晓得沉川的能力,对他的话很是信服。

    心头期冀,忍不得掂了掂背篓,问沉川:“这些能做多少茶出来?”

    沉川掂了掂,又上手抓握几下茶叶,心里有了数,“一两多不到二两。”

    “这么少?”梅寒咋舌。

    这背篓里可是两人采的茶都汇在了一起的,起码有一斤重,竟然才能得一两多干茶,足足轻了八两多。

    梅寒皱起眉。沉川想了想,在心里换算一下这边和末世之前的物价,算给梅寒听。

    “你先前不是说鲜茶叶一斤一百多文?那是有品质有名气又有门路的,制成茶来,少说一两茶能卖一两银,往上更不消说。”

    梅寒忍不得担忧,他信沉川的话,他们的茶有品质,但没名气又没门路,是决卖不上这么高的价钱的。

    要是像乡野粗茶一般卖,十几二十文一斤干茶,只算采茶的功夫,一日能挣百十来文,算上制茶功夫要少挣些。

    挣是能挣,可梅寒一想到他们这般忙活出来的好茶叶好心血,要以粗茶的价格贱卖了,就很舍不得。

    沉川听了梅寒想法,不由把头埋在他脖颈间笑。

    笑罢才拉长了调子道:“我的小梅夫郎哟,你是太信任我了,觉着咱的茶都是绝世好茶。”

    “可实际上制茶也要讲天赋和努力的,我的手艺是能达到你预期,但寨里不能让我一个人制茶呀,那样我这双手还要不要了?”

    沉川:“我得教你、教其他人制茶,要是制茶的功夫学得不到家,便是把茶天价卖出去了,教懂行的人一喝,咱招牌也得砸喽~”

    起步阶段寨里制的茶品质次一些是必然的,能卖三五十文一斤已是极好了。待年头越久,制的茶越多,人手艺好起来,也攒下些名气,那才到制卖名茶的时候。

    “到时我们与别家师傅一样好的手艺,较量的就是哪家鲜茶叶品质更好了,那时我们才占优势。”

    梅寒心里又火热起来,“那我们先做粗茶生意也好,一人一日一百多个钱的进项,也很不错了!”

    沉川:“粗茶利薄,我想着可多一步工序,试试先时跟你说的奶茶,奶茶胜在新意,对茶底要求也不高,说不定更有赚头。”

    梅寒连连点头,“你的口味我是信得过的,你都说好吃好喝那便没得假。”

    吃饱喝足,两人话还没说完,一边摘茶叶一边商谈着,时间在忙碌间悄然溜走。

    天将黑,已到平日回山寨的时辰了,但早发品种没采完,还有三个品种,两人一合计,决定一道采完了再回,省得还要为着这三个跑一趟。

    采了一下午茶,梅寒速度上来了一些,两人快着手脚,不到三刻钟就采完了。

    茶叶装满一个背篓还多一些,两人腾出一个篮子来装多出来的茶叶,再把堆得冒尖的野菜山货转到背篓里,背篓装满了还有平平一篮子没装完。

    茶叶轻,便给梅寒;沉川背上背篓,一手提上山货,一手牵着梅寒往回走。

    林子里已经黑得不大看得清了,两人这距离都看不清对方的脸,只瞧得出一个轮廓来,不牵着走能走丢了。

    天一黑林子里就有些渗人,梅寒杂书里的鬼怪,不由抓紧了沉川的手,想跟沉川说话转移注意力。

    “等回去得赶紧把茶叶记一记,不然睡一觉醒来都分不清了。”

    这一趟摘了十几个品种的茶叶,每个品种间用竹箨隔开,不会混在一起。只这些品种都没名字,梅寒分不清,没法帮着记忆,只能靠沉川。

    “放心,我记得。”沉川晃了晃梅寒的手,问他:“怕不怕?”

    “……有一些。”梅寒紧紧手,怀疑沉川是不是犯浑想吓他,“你要是吓我,我就、再也不理你了。”

    “我是那样人?”沉川不满。

    很显然,梅寒将人想得太坏了。

    沉川抬起两人扣在一起的手,唤羞羞出来,羞羞站在梅寒手背上,抖擞着似乎伸了伸懒腰,接着梅寒眼前一亮。

    羞羞的叶子突然发出黄绿色的光,小小的光晕像是萤火虫。光晕闪烁两下,慢慢放大,逐渐笼罩了两个人。

    “羞羞还会发光!”梅寒又惊又喜,一双眼睛被光照得亮亮的,开心地望着沉川。

    沉川:“他吃过一只萤火虫,吃完后没几天,我就发现他晚上可以发光。”一只变异发狂的萤火虫。

    “好神奇,羞羞竟然会吃东西?”顿了顿,梅寒想起什么,问:“那先前你弄种籽的时候怎么不让羞羞出来?”

    那时他发现沉川摸黑催化种子,还去干坐着陪人,后来又用松树脂做了亮才帮上忙。

    沉川解释说羞羞是植物,萤火虫是动物,羞羞虽然意外能发光,但是发光很耗费能量。

   

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