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闻心小说www.wenx.net提供的《我在苏轼府上当厨娘》100-110(第12/14页)
次三番让自己陷入被动之中也绝非什么好事儿，她应该想想法子主动一些才是。
就在圆娘思绪翻飞之际，马车停在了老伯家门口。
一股奇异的恶臭飘来,知雪迅速用帕子掩住口鼻，还是忍不住干呕了几下。
圆娘淡淡的咳嗽了两声，随即跳下马车。
养猪的老伯迎了上来，笑眯眯说道:“农户腌臜，小娘子见笑了。”
圆娘摆摆手道:“无碍，李老伯，咱们边走边聊。”
李老伯带圆娘参观了他的猪圈，屠宰间和香胰子制作作坊。
圆娘看着猪圈里活蹦乱跳的小猪崽儿乐开了花，今日，只要给这些小猪崽做了绝育手术，来日这些都是香乎乎的红烧肉、把子肉、梅菜扣肉、红烧排骨、红烧猪肘、豌豆蹄花……道道都是硬菜！！
其实，在圆娘生活的后世，吃羊肉并不是主流，除了特殊原因，人们吃猪肉比较多。
她会的羊肉菜远远不如猪肉菜多！
只要将这些猪肉处理妥当，猪肉菜才是她的领域。
李老伯请圆娘喝茶，知雪在李老伯的香胰子作坊买了一只香味浓烈的香囊，捂在鼻前吊口气，她打心眼里佩服小娘子，居然在这种环境里都面不改色心不跳。
郎中在李老伯的儿孙带领下，给小猪崽子做绝育手术，圆娘在和李老伯谈具体的合作事项。
几人各有各的忙，整整一天，终于将这些小猪崽儿都收拾干净了。
李老伯特设了农家宴来招待圆娘几人，众人忙活了一天，也都累了，并未如何客套推辞便落了座。
李老伯谦笑道:“都是农家自酿的浑酒，味道粗陋浅薄，还望贵人不要嫌弃。”
圆娘端起酒杯一饮而尽，心道:这可是最正宗的宋酒，若被那个喜欢酿酒的朋友知道了，还不得激动疯了。
酒味儿浅淡，带着淡淡的回甘，等闲是喝不醉人的，与其说是酒，倒不如说是甜米汁，总之，圆娘很爱。
李老伯家杀鸡炖鱼，每样菜品虽无精致的摆盘，可滋味儿却是十足，很是下饭。
圆娘的目光被席间的一道面食小点心吸引了过去，它似烧麦，又与她之前吃过的烧麦有些不同，她用竹箸夹了一个放在嘴里尝了尝，味道大不一样！！
里面有肥肉丁，熟馍，桔饼，芝麻，杏仁等物，一言以蔽之，它长着烧麦的外表，却被五仁月饼的馅料原料占了半壁江山，但口感更鲜香软糯，与五仁月饼的口感截然不同，就很神奇！
李老伯见她好奇，不由介绍道:“此道点心名为石榴烧梅，取榴结百子，梅呈五福之意，我们农家不常吃的，烧梅，烧尾，一般用来给赴京赶考的举子饯行用的，讨个好彩头。”
圆娘微微抬头，讶异道:“原来如此，看来我今日有口福了。”
她想了想又道:“我家里也有进京赶考的兄长，老伯可否将这道点心的做法教与我，我回家做给兄长吃，价钱好商量。”
李老伯摆了摆手道:“左不过一道讨彩的小点心，说钱就见外了。”说着，他取来纸笔，将做法一一写在纸上，交于圆娘，圆娘感激不尽。
一顿农家宴，主客尽欢。
临辞行前，圆娘特意要了一盘豚卵带走。
知雪不解道:“小娘子，这玩意儿味道大得很，你要它作甚？”
圆娘笑道:“它自然有它的妙用。”
在一旁累到面壁的郎中眉毛微动，实在搞不懂这小娘子葫芦里卖的什么药？！然而他临下车前得了一笔丰厚的报酬，他看圆娘的那种异色眼光才转为正常。
圆娘淡然一笑，只作不知。
饕餮小筑前，知雪搀扶着圆娘下了车，砚青把马车赶到后院的牲口棚子里。
方伯佝偻着背，守在门口等候圆娘归来，一见圆娘的影儿他立马站起身来问候，待圆娘和知雪进了门后，他卸下门口的木板，正式关门打烊了。
任嬷嬷见了圆娘，忙问道:“小娘子吃过了没？给您下碗鱼汤面如何？”
圆娘摆摆手道:“嬷嬷不必忙活，我们在李老伯家已经吃过了。”
宛娘正在柜前算账，她将算盘拨弄的劈啪作响。
半晌后，她将账簿一合，说道:“圆娘，你果真料事如神，今天的收支差强人意。”
圆娘喝水的动作一顿，问道:“这么快？可是月升楼那边出了什么谋划？”
“月升楼推出凡去月升楼吃烤鱼的人，每桌必赠两壶上好的女儿红。”宛娘说道，“此消息一出，爱不爱吃烤鱼的都跑去月升楼凑热闹。”
“一条烤鱼比咱们低十文不说，还赠两壶上好的女儿红？长此以往，他不得赔死，此计必不长久。”圆娘分析道。
“可……王家不差钱啊。”宛娘道，“现在好好一座月升楼都快成散财童子了。”
圆娘微微一笑道:“豪富之家，等闲是挥霍不散的，除非是子孙后代一时想不开去想做些买卖，那王知州本来就是王氏旁支，他这么热衷给王锦出口恶气，不过是想在王珪跟前露脸，分得一杯羹罢
了。”
宛娘摸了摸下巴道:“月升楼可是黄州城最大的酒楼，一日的流水十分可观。”
圆娘接道:“是啊，赚的时候可观，赔的时候亦十分可观。哦，对了，宛娘，今天咱们家的烤鱼，哪种口味最受欢迎？”
“爆辣口味的，配上咱们家的啤酒，卖的很好，与第一天不相上下。”提到这个，宛娘心情立马舒畅了，“虽然月升楼也出了辣味烤鱼，总不如咱们家的烤鱼过瘾，有几位钟爱辣味烤鱼的食客，略微在月升楼动了两筷子，就命人将烤鱼打包回家，自己拎着两壶花雕酒继续来咱们店里吃，哎呀，也不知道月升楼的东家会气成什么样的。”
知雪摇了摇头说道:“真真是偷鸡不成蚀把米。”
圆娘单手支颐，望着今日的账目，叹了一口气道:“看那月升楼的决心，不将我们置于死地不罢休。”
“咱们就这样坐以待毙吗？”宛娘问道。
圆娘笑了，单手敲了敲账本道:“当然不，赶明儿我就送他们一份大礼。”
次日一早，圆娘从泡菜坛子里取了几块泡姜，拎刀剁碎。
宛娘走过来，好奇的问道:“圆娘，你在做什么？咦！”她忙用帕子捂住口鼻，继续道，“这是什么味儿？”
圆娘一边忙活一边说道:“来而不往非礼也，那月升楼的东家送了我们这么多的大礼，我们岂能不回礼？”
宛娘睁大眼睛，似有所悟道:“哦，原来如此，不过，这篮子里装的是什么？”
圆娘神秘一笑，并未作答。
宛娘忽然意识到这是圆娘昨日从李老伯家拿回来的，回想到圆娘之前去李老伯家干了什么，她忽然明白过来，此为何物！她由衷的竖起大拇指，赞叹道:“还得是你！”
知雪在一旁清洗豚卵，边清洗边口中念佛号:“阿弥陀佛，小女子愿一生吃素！”
宛娘笑道:“你这丫头平日里不是最爱吃肉了么？怎么忽然转了性？！”
知雪瞄了圆娘一眼，悄声说道:“昨日若是三娘您跟着小娘子出去，保准您回来也得改吃素，咳咳……三娘，你是没见过真正的猪圈，一百多头猪挤在一排棚子里，那味道……啧啧，绝了。”
圆娘回过头来问道:“你们偷偷嘀嘀咕咕什么呢？”
知雪哑然，迅速低头洗豚卵。
宛
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