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 干脆打包带回去吃,或者去了对面的饭店。

    最近几天, 街上对面又开了两家饭店, 其中一家是早餐店,跟他们没什么冲突。

    另一家是吴家菜馆,门脸没有串串香大,还是单层,今天晚上客人也不少。

    乔梁忙着烤串, 热的一头汗, 连喝口水的时间都没有。

    姜广军心疼自家兄弟,把茶缸子递过来, 他低头咕咚咕咚喝了半缸子水, 然后舒了口气。

    “哥,他们家今晚捡漏咱家好多客人。”

    有些人在这边排不上号, 无奈只能去对面吃,总不能饿着。

    “那也没办法, 人家也是开店挣钱,咱们不能太霸道, 把所有客人截住, 咱们吃肉, 总得让人家喝点汤不是。”

    这条街的行人多, 客流量大,不愁没有生意而且以后饭店会越来越多。

    “他们哪是喝汤,明明在大口吃肉, 跟咱家一样爆满。”

    乔梁有些可惜,自家店面还是太小,容纳不下那么多人,不然哪会便宜了对面。

    姜广军笑了笑,没吱声,转身去忙了。

    一号包房点的菜跟肉串陆续上完后,他便识趣的,没再进去打搅。

    而是安排了个机灵点的服务员在楼上盯上,如果有什么需要好及时回应。

    乔梁烤的肉串味道不错,这是经过很多人品尝后认证过的。

    苏廷奕他们吃的很尽兴,还喝了不少酒,最后消费了三十多块钱。

    结账时,于红霞给抹了零头,然后跟姜广军一起将几人客客气气的送出门。

    前后已经过去了一个多小时。

    八点半,客人明显少了,楼上慢慢空出来,只剩楼下还有两桌客人,也快吃完了,乔梁终于有时间坐下来喘口气。

    “哥,你跟嫂子先回去吧,这会儿没什么人了,我能应付得过来。”

    “行,我们先回去了,差不多就关店吧。”现在的人还没有什么夜生活,过了九点大街上明显没什么人了,饭店关门也早。

    姜广军叮嘱完,骑上自行车,于红霞坐在他身后,夫妻俩回家要往北走,正好路过吴家饭馆。

    此时,他们家店里同样没什么人了,有几个人在打扫卫生。

    “也不知道他家菜做的怎么样?”于红霞有些好奇,回头看了好几眼。

    “这有什么难的,哪天叫人买回几样,尝尝不就知道了。”

    姜广军笑道:“知己知彼嘛。”

    于红霞也跟着笑,“没准人家也是这么打算的。”想尝尝她们家肉串好不好吃。

    毕竟有自家店在前面截流,让他们少了很多客人,心里肯定不会盼他们好。

    “搞点小动作不怕,只要规规矩矩竞争就行。”时间有些晚了,路上静悄悄的,姜广军声音很轻,但于红霞还是听见了。

    “你发现什么了?”

    “这一晚上,吴家饭馆的往咱们这边瞅不下十次。”乔梁带的那两个学徒说的。

    “咱们生意好,他们难免眼热。”

    姜广军嗯了一声,回到家时,孩子们已经睡了,曹永年过来把姜凤贤母女接了回去,没用他送,累一天了,让他早点休息。

    洗漱完,姜广军躺到床上秒睡。

    第二天早上,他三点半就起来了。

    先去魏家村,卤肉的买卖一直没停,还在坚持着,虽然不如烧烤店的利润多,但每天仍有大几十的进账,姜广军没想放手不做,就是忙了点。

    他把卤肉送到黑市交给朱老四,两人一边过称一边唠嗑,顺便交流一下信息。

    “老弟,你干脆再开一家卤肉店吧,省得每天这么跑来跑去的,多耽误事儿。”

    朱老四这么说纯粹是好心,换做别人他不会多这个嘴。

    姜广军倒是想,这不是腾不出手来,一个人有些分身乏术。

    他笑着调侃道:“朱哥,我要是开卤肉店,你的买卖可没了。”肯定会被影响到。

    “没了就没了,我又不止这一桩买卖。”他挣钱的门路不要太多。

    尤其现在经济开放了,对他们这些混迹黑市的二道贩子来说很友好,不用偷偷摸摸的,而且买卖要比以前好做。

    “行,我再考虑考虑吧。”姜广军心里有些蠢蠢欲动,不过还是被他强按下去了。

    开卤肉店的事不急,再等等的,至少将烧烤店捋顺以后再说。

    他身边能用的人太少,没有信得过的人帮衬,不好一下把步子迈得太大。

    “老弟,到时候有什么需要帮忙的,你尽管跟哥说。”

    “好。”这人够义气,姜广军心里感叹。

    过完称算完账,他就去采购店里今天要用的各种食材和调料。

    单子是昨天晚上写好的。

    照着买就行,很快的。

    现在他跟乔梁分工,一个负责采购食材,一个负责酒水,尤其是啤酒跟汽水,人家不给送货,只能自己骑三轮车去拉。

    店里生意好,酒水卖的快,每天都要拉两三趟,并不轻松。

    不过拉酒水不用起太早,乔梁可以多睡几个小时,不然他还要烤串,时间长了身体吃不消,不能仗着年轻就无所顾忌。

    姜广军把店里的事情安排得明明白白的,一切有条不紊,所有事都不耽误。

    采购完,他到店里时才七点多。

    乔梁刚吃完早饭回来,跟他打了声招呼,就准备出门。

    这时,一个矮个子的中年男人走过来,两人正好在门口碰上。

    乔梁以为他是来吃饭的客人,便停下脚步,提醒道:“同志,吃饭等十点以后再来,我们还没营业呢。”

    “我不吃饭,”中年男人顿了顿,“我姓吴,是对面吴家菜馆的老板。”

    乔梁一听,下意识的防备起来,“吴老板?你有事儿吗?”

    大早上的找过来,肯定有事。

    “你是这家店的老板吗?”对方说话的同时也在打量乔梁。

    乔梁长得五大三粗,乍一看还挺骇人的,加上两人身高相差有些悬殊,对方要仰着头才能与乔梁对视。

    “大老板是我哥,我是二老板。”乔梁对外一向如此称呼自己,永远以姜广军为首。

    “梁子,请吴老板进来坐吧。”姜广军在屋里出声了。

    乔梁这才侧开身,把门外的男人请进店里来。

    吴老板相貌平平,留着寸头,他进来后先四下打量一圈,然后点点头,满眼羡慕。

    “你们这店可真大。”

    能有他家两个大,当初他也想租大一些的店面,只是租金太贵,他犹豫再三还是放弃了。

    “吴老板的店也不小,请坐。”姜广军将人让到离门最近的椅子前。

    对方摆摆手,没坐,“同志你贵姓?”

    “我姓姜,吴老板有什么事请直说吧。”姜广军看着他。

    “也没什么重要的事,我就是来问问,你们要猪肉吗?我有渠道,能弄到便宜肉。”

    闻言姜广军笑了,“什么渠道,便宜又能有多便宜?”

    “我有朋友在肉联厂上班。”

    “肉联厂我们也有门路。”乔梁插了一句,说完笑了,这人真有意思,挣钱挣到他们头上来了,可真是好算计。

    同行是冤家,他不相信姓吴的这么好

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