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在炒制辣椒和花椒的时候,火稍微大了一点点,香味的最后有一点点回焦。

    这些看似细节的地方,普通食客是吃不出来的,却逃不过宋明瑜的嘴巴,尤其她还是陈冬青手把手教出来的徒弟。

    想一想,穿越过来也已经两年了,不知道另一个世界的自己怎么样了呢,突然猝死的消息但愿别传到师父耳朵里。

    他那人虽然看上去很不好相处,但却很重感情,要是知道自家徒弟没了,不知道多伤心呢。

    “确实不错。”

    盛凌冬也尝了一筷子,却发觉宋明瑜一直盯着摊位上埋头忙活的少年眼睛都不错一下。

    他伸出手,在她面前挥了挥,“明瑜?”

    “啊。”宋明瑜收回思绪,“抱歉,刚刚突然想到点事。”

    盛凌冬却误会了她的意思,见宋明瑜一直看着那个少年,还以为宋明瑜是对那少年好奇。

    “他家里情况有点复杂……”盛凌冬捋了捋思路,“那条腿是之前出了意外。”

    宋明瑜还以为对方的腿是先天的,闻言拧起眉:“意外?”

    “嗯,他爸之前的单位你估计听说过,仪器厂的。”

    盛凌冬说道。

    “后来因为生产事故人没保住,他操持他爸后事的时候,三轮车不小心侧翻了,就把那条腿压断了。”

    “……厂里的抚恤金呢?”

    “他妈身体不太好,还有个哮喘的妹妹。”

    这种生产事故里去世的工人,家庭会一口气拿到不少抚恤金。

    但显然,要养活这一家三口是不可能的。

    “所以他就来做露天火锅了?”

    “没有,之前很长一段时间这里都没这个摊位。”盛凌冬说道,“也就是这几个月。”

    那之前呢?

    不用说也知道,她自己就是曾经的“待业青年”,不做个体户,唯一一条路就是出去打零工。

    但零工不是那么好打的,这少年人看上去年纪并不大,除了卖力气,用命换钱,没有别的出路。

    但他是个跛足,想也知道这其中有多少苦头要吃,宋明瑜脑海中浮现出之前自己和徐妍的对话。

    小妍还有选择,可世界上还有很多人,连选择的机会都没有。

    宋明瑜沉默望向不远处,那个始终佝偻着脊背的妇女。

    那就是少年人的母亲。

    她手里一刻不停,不是淘洗这个,就是在低矮的砧板上切着食材。

    少年跛着脚,按理说两个人一个人负责厨房,一个人负责上菜是最有效率的。

    可从始至终,一直是这少年人一个人在忙前忙后。

    他妈妈没歇着,或许她不帮忙做别的事儿,不是她不愿意,而是她不能。

    哪怕隔着一段距离,宋明瑜也能看见那妇女做一会儿活,就停下来,似乎是在喘气。

    她有些不忍,别开了视线,试图把话题给切换到更轻松的频道。

    “你怎么那么了解,码头万事通吗?”

    “你也可以这么说。”

    盛凌冬察觉到宋明瑜心情有点低落,她没有继续问下去,他也就配合地跟着应下去。

    “想在码头站稳脚跟,可不是那么容易的,要是这里有什么人都弄不清楚,那问题可就大了。”

    这倒是真的,这种货运集散的地方对想赚钱的人来说,那就是鲨鱼见了血,不拼个你死我活是不可能的。

    更别说这年头,不像几十年后那么法制健全,有时候别说口角了,甚至动手都有可能。

    由此可见,盛凌冬能后来居上,在这里啃下一块肉不说,甚至还在码头租了个仓库,他确实很有本事。

    “不愧是哆啦A盛。”

    盛凌冬偏了偏脑袋:“嗯?明瑜,你说什么?”

    “没什么,我说你是百宝箱,想要什么摇一摇都能变出来。”

    宋明瑜笑眯眯地说道,又点了点桌子,“上回在珞璜那家店就好吃,这家火锅也不错。”

    盛凌冬的呼吸停滞了一秒,若无其事地笑笑:“这有什么,你喜欢,好吃的店我知道的还很多。”

    宋明瑜眼睛一亮:“真的?好啊,那你一定要推荐给我,我是真的看见美食就走不动道。”

    两人说说笑笑,一边聊天,一边捞锅里的菜起来吃。

    这年头火锅还不像几十年后,分什么鸳鸯锅,番茄锅那些花样,红汤就是红汤,还用木头做的九宫格分开,最上头压了一块干净的鹅卵石。

    两人一人占一半,要烫菜就去中间那个最沸腾的格子。

    烟雾袅袅地升起来,有点阻隔掉视线,却不影响两人天南地北地聊些有的没的。

    宋明瑜又喝了口水,这露天火锅能做起来不是没有原因的。

    锅底做得不错是一方面,食材也处理得特别干净,不像有些火锅店那样舍不得边边角角,反而烫得一道菜全沾上腥味。

    就在她正准备再捞一个肉丸上来吃的时候,忽然从台阶上走下来几个穿着皮夹克的男人。

    旁边就空着一张小方桌,几人却看都不看一眼,径直走到了正在忙活炒锅底的少年身边。

    “忙着呢?”

    那少年忙把手里动作停了,炉子熄掉,两只手在身上的围裙上擦擦,一脸讨好地迎了出来。

    “袁哥,你们怎么来了,要吃饭吗,我马上给你们准备。”

    为首的那人没说话,他身边的跟班说道:“市场管理费还没交,你打算什么时候交?”

    “市场管理费?”少年显然有些意外,“之前说好是一个月一交……”

    “之前是之前。”那跟班不耐烦地打断他的话,指指周围,“你这占了这么大地方,这么多人吃饭,就交那么点钱,都不够处理垃圾打扫清洁的!”

    “可是袁哥,清洁和垃圾我一直都收拾得很干净的……您之前也说没问题……”

    “之前是之前。”领头那男人总算是开口了。

    “小陈啊,我知道你有困难,我也不想为难你,好吧,只不过这个规定是规定,你要是不交,我这边也不好交代,这样吧,我也不多要,这个月再补交三百块钱就算了。”

    三百块!

    这是个他根本给不起的数字!

    少年勉强压抑住怒火,小心翼翼地赔笑:“袁哥……我妹妹的药还没开,您看能不能缓一缓……”

    那跟班却又打断了他的话:“袁哥让你交三百块已经够给你脸了,怎么,你现在还想赖着?!”

    “我没有赖,但是三百块对我们实在太多了……”那少年还在苦苦哀求,“袁哥,求您了,能不能宽限一下,哪怕下个月,下个月我一定补上给您!”

    袁哥盯着他看了半晌,看得少年心里七上八下的。

    但是袁哥似乎没有生气,就在少年以为对方可能会同意的时候,对方扬了扬下巴。

    “不给是吧,没事,光子,搬。”

    “好嘞!”

    叫光子的夹克衫男人应了一声,一招手,其他人顿时动作起来,搬桌子的搬桌子,扛炉子的扛炉子。

    “袁哥!”那少年慌了神,要去拦那些人,“你们要做什么!”

    “你不愿意交市场管理费,那就别在这摆咯,东西就当给我们抵管理费了。”

    光子冷笑着说道,“别理他,全

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