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闻心小说www.wenx.net提供的《八零胡同小饭馆》90-100(第11/27页)
是潜力，他就跟打不死的小强一样，特别顽强！”
“明瑜姐特别严肃，我都感觉像换了个人一样，心里发怵，不敢看着她眼睛说话，但陈冬青挨了那么多次训，他就跟没事儿人似的！”
彭倩说道。
“有一次我去的时候，好像陈冬青都快炒完了，明瑜姐一句‘不行’，陈冬青眼睛都不眨一下，又全部从头再来！”
换成她，就算理智上知道应该这样做，可情感上多少还是会有点委屈，都做到最后一步了，这时候不要，就等于前功尽弃了呀！
可陈冬青那表情，他是一点不高兴的情绪都没有。
明明彭倩都看出来这少年累得满脸疲态了，可明瑜姐只要说“重来”，他就真的二话不说就重来！
“严师出高徒，明瑜是对他全心全意地教，他也是全心全意地在学。”
比起两个年轻人，夏娟这个长辈更加明白宋明瑜的用心良苦。
“小陈那孩子也知恩，每天晚上小饭馆打烊收摊了，他都还在火锅店里没走，我催他早些回家，夜路危险，他却说要留下来，琢磨通透那一步要怎么做再回家。”
当然，大多数时候，他琢磨着琢磨着，就忘了还有夏娟这么个旁人，自顾自地就又动起手来，切配、调制、炒料……仿佛活在自己世界里似的。
夏娟也不会再催促他，而是悄悄地离开，不打扰陈冬青的思考。
小毛睁大了眼睛：“那岂不是说，这家伙每天晚上就睡不了几个小时？”
六点她来的时候陈冬青就已经在练了，他岂不是五点多就来了？
实际上她猜错了。
陈冬青凌晨四点就出门了。
那个点没有公交车，他也没那个钱买什么二八大杠。
这么长的距离，全靠11路——也就是他的一双腿，硬是从十八梯，走到码头去坐第一班过江轮渡到大十字路口来。
到院子之后，因为长时间挤在人堆里，他第一件要做的事情就是用冷水把自己洗干净，换上店里的制服，检查自己干干净净，这才能开始一天的练习。
没人知道这个机会对陈冬青来说多么重要。
更加没有人知道，他发现宋明瑜的火锅技术远在自己之上的时候，是有多么震惊，又有多么欣喜若狂。
他就像一块充满渴望的海绵，仿佛不知道“放弃”是何物，也不知道“疲惫”是何物。
他甚至再一次痛恨上了自己这双残疾的腿。
不是丑陋，而是它拖累了他的速度，如果他是个健全人，他本可以花更多的时间在练习上。
陈冬青希望听见宋明瑜能点头，能给他那个他梦寐以求的答案——
合格。
板凳拼起来也能睡人，到后面，陈冬青甚至选择蜷缩在锅边，眯一会儿就算休息。
他妈还在织布厂医院静养，桃桃也还在医院治疗哮喘。
宋明瑜提前预支了工资，让桃桃这个月如期地用上了哮喘药。
十八梯那个地方，没有家人，就不是他的家，既然不是家，那回不回都一样。
陈冬青知道自己现在是在走钢丝，无数人等着他出错，等着看他的笑话。
但他只有一条路可以走。
少年无比清晰地认知到，眼下对他最重要的是通过师父的考试。
他只能抓住这个机会。
如果他能获得宋明瑜的认可，那么一切阻力都不会存在，如果他不能，那么即使他现在做再多都是无用功。
每天半夜，炒完底料，清洗干净大铁锅，陈冬青一瘸一拐地拖着腿，把几张板凳拼在一起。
这就是他的床。
黑漆漆的火锅店里，伴随着窗外的满天星辰，他彻底过上了吃住在店里，睁开眼就是炒料的日子。
累吗？
当然是累的。
可比起在工地拼命却被赶走那时候，比起在码头做火锅刚刚有起色就被袁哥他们勒索敲诈那时候，这算什么累呢？
日升月落，陈冬青渐渐地甚至都不再关注日夜的交替。
他尽可能地抓住一切还有力气的时间去练习，即使筋疲力尽倒在锅边，他都会在脑海里不断复现自己的每一个步骤。
哪里可以做得更好，哪里还是有瑕疵。
一个月以后，宋明瑜和往常一样来到明瑜火锅店里，检查陈冬青的学习成果。
她检查作业的方式很简单，那就是用陈冬青炒制出来的底料，烫一样食材。
只需要一口，就知道他的底料合不合格。
在陈冬青努力按捺着的，期待与忐忑交织的目光中，宋明瑜淡淡地放下筷子。
“……很好。”
她丢给了他一串钥匙，“这就是我的答案。”
陈冬青摊开手心，这是一串写着“葛里弄32号”的房屋钥匙。
他目光震动，霍然抬起头来，久违地，宋明瑜对他露出了一个亲近的笑容。
她揉了揉少年人的头发。
“恭喜你……合格了。”
第95章 第 95 章 双更合一
葛里弄32号是一间平房, 就像名字上挂的一样，实际上是葛里街道居民自己建起来的自建房。
和环绕在附近的工厂福利房相比，它看上去平平无奇。
但刚出院的陈冬青他妈进到房子里头，却喜上眉梢。
“这么好——冬青, 这也太好了！”
有个能放床的堂屋, 还有个小厢房, 甚至还有单独的厨房！
比一家人之前住的十八梯那个破破旧旧的违建房不知道好了多少。
陈妈妈小心地摸了摸墙壁，“这都是实心的！”
“妈, 平房都是实心的。”
“妈知道, 可十八梯那边，不就都不是么……”
吊脚楼，房子嵌着房子, 自家的墙都是在别人家墙面上糊了一层旧报纸就勉强用上。
别说是走路, 就是呼吸声，偶尔也能彼此听见。
十八梯本就鱼龙混杂, 遇上念桃哮喘发作的时候，左右的街坊什么难听话都能说出来。
陈妈妈不让儿子和人打架起冲突，她低声下气和人赔礼道歉不知道多少次。
现在再不用了。
十八梯的违建房, 和浇筑红砖搭起来, 坚固又独立的平房怎么能比？
在医院住了好一段时间, 早已经百无聊赖的念桃挣脱了妈妈的手，在屋子里头转来转去。
“桃桃喜欢这里，好干净！”
她用力地深吸了一口气, 扑到哥哥怀里, “好舒服，一点都不难受。”
陈冬青稳稳把妹妹接住：“嗯，不难受就好。”
其实医生说过很多次, 念桃的哮喘病并不是无药可救。
“她年纪小，免疫系统还不太好，要不然你们就给她换一个干净一点的环境，这样对身体的刺激没那么大。”
道理谁都明白，陈冬青何尝又不知道，十八梯那种地方根本就不适合念桃成长？
不仅仅是哮喘病，那里的人和事，更像是太阳之下的阴影，陈冬青并不想妹妹生活在那种环境里。
可是要换一个栖身之地谈何容易。
这年头租房要看钱，还要看人脉，一家三口不是病就是残，陈
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