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60-70
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这个,叶榆还有点遗憾,一番杀鸡儆猴后,现在除了深山老林旯旮缝里,谁敢开黑市,至少得等两年。

    “没有就好,”王来娣松了一口气,又狠狠刀她一眼,“节省,节省,哪家姑娘像你这样大手大脚、铺张浪费。”

    伸手欲打叶榆脑袋,却被她反射性躲过,打到叶忠国身上。

    躺着中枪的叶忠国:

    “妈???”

    三人回到家里,王来娣又问叶榆今天花了多少钱,想要把她多花的那一部分补上。

    “忘了。”

    叶榆回答。

    王来娣无语:“你怎么没把自己姓什么叫什么也一起忘了?”

    “名字被叫了七、八十年,忘记这个很难啊,除非得了那个什么帕金森,但对我来说不可能啦。”

    “瞎说倒是越说越来劲了啊你。”王来娣还是回到房间,取了几十块出来,可能不够,毕竟还没算票,那些不要票的价格更高,这妮子买个年货也能花个100,将来如何过日子?得多给她凑一点嫁妆才是。

    叶榆意思意思抽了张10元大团结,剩下的全部推了回去:“这些当我孝敬你和爸的。”而且指不定这些大半都进她肚子。

    不等王来娣拒绝,叶榆已经像只泥鳅一样滑走了。

    午餐晚餐果然以海味为主。

    王来娣过去几乎没有机会接触海味,叶榆这个时候建议上场。

    海鲜干理论上可以吃,但为了以防万一和寄生虫,煮熟最简单,据说沸水下锅比冷水煮对口感的影响最小。

    虾干真的是绝佳的提鲜材料,水煮三鲜汤,三鲜加什么都行,豆腐、黄瓜、鸡肉、笋干、米粉等家里有的,再加入虾干提鲜,沸水本身也能去除海腥味。

    或者和咸鱼干、鳗干、海蜒干等一起直接蒸熟,喜欢吃海鲜的人会越嚼越香。

    嫌味道大,有的鲜干还可以和五花猪肉一起烧,鲜干让猪肉不那么腻人,猪肉又能滋润口感略微偏干乃至于干硬的鲜干,二者简直搭配。

    不过王来娣绝对不会这么做,因为猪肉多金贵啊,怎么能搭这种杂七杂八的东西,野猪肉都不行!

    叶榆:

    “……”

    “野猪肉也没多少油。”

    不能上猪肉,可以上一点点猪油,大把海蜒干加点酱油,来伴猪油,开水一冲,就是一碗不错的海鲜汤,采用其他中和或遮掩办法去除海腥味,用芹菜或番茄或辣椒也不是不行。

    叶榆说的那叫一个头头是道,王来娣听着这觉得这海腥味似乎不是很浓。

    等中午几道份量十足的菜一上,连叶忠国似乎都渐渐喜欢上海味。

    只是到了晚上,叶红军回来,可能是因为人的舌头差异,他是真的适应不了吃这些东西,像是在吃中药。

    “不喜欢不强求。”

    除了海味,叶榆寄回来的腊肉熏鱼也非格外的配饭,有海味道压着,肉味真的不那么显眼,即便有人真的狗鼻子闻出肉味,那他也不敢肯定什么肉吧?

    晚上吃过饭后,王来娣又开始拿起擀面棒擀面皮。

    叶榆惊喜:

    “竟然还有加餐?!”

    早知道不吃那么多了。

    “噗。”叶保国实在没忍住,他三姐也太可乐了,逗死个人了,这可能真戳中他的笑点,捂着肚子噗嗤噗嗤笑。

    果然,只见王来娣给了叶榆一擀面棒:“吃吃吃,只知道吃。”

    再解释:“除夕夜守岁一过吃饺子,初一吃饺子,破五吃饺子,头伏吃……现在提前包一些,免得到时候手忙脚乱。”

    叶榆:

    ……只做不吃酷刑呐!

    话是这么说,但人还是主动上手帮忙。

    这年头的饺子更多是白菜猪肉馅儿,肉少点就多包点白菜,往年他们也这样,不会吃腻的,一年吃不了几次。

    今年也有白菜猪肉馅儿,但猪肉足量,有的饺子白菜都不用加,只用葱蒜料酒去腥提味,此外还有鸡肉、兔肉、胡萝卜等各种馅儿,虾仁吓干也算一种口味。

    肉香不自觉往鼻子里冲。

    真的不能吃一个吗?叶榆咽了咽口水,被她妈狠心拒绝。

    饺子皮儿叶榆擀不了,但包饺子还是行的,填馅捏边,一气呵成,包出的饺子大小匀称,不破皮,不漏馅,比叶红军和叶忠国的都快都好。

    连王来娣都夸:

    “行啊,水平提高不少。”

    “和花菲菲得,就是那个沪上甜妹儿,给家里寄的肉酱肉条腊肉都是她主操刀,厨艺很有一手。”全家都有尝到花菲菲的手艺,叶榆不由多介绍一嘴。

    “你看看人家,再看看你,多学学!”王来娣对花菲菲印象非常好,还拿来拉踩自家闺女,又让叶榆不要只贪别人便宜,有来有往,关系才能相处长久。

    叶榆再捏出一个大元宝,自吹自擂回答:“村里人缘我最棒。”

    “你这可是上嘴皮挨天,下嘴皮贴地——好大的口气。”

    四个人干活,很快干完了,饺子包得挺多,若不是面粉不够,还能更多。

    王来娣本来就不是能狠下心的人,最后还是被叶榆哄的帮她蒸了十个白菜猪肉馅饺子,沾一点点醋,绝搭啊!

    次日除夕。

    叶红军也不上班了,和王来娣一大早就开始忙前忙后。

    姐弟俩也不闲着,打扫屋里屋外、挂灯笼、写春联、剪窗花,连剪头发都算在里面,毕竟不是有俗语“正月剃头死舅舅”,大年三十剃头匠的生意节节日上啊。

    叶榆剪自己的头发绝对技术一流,还能当一会托尼老师,帮王来娣修修补补一个,至于叶红军、叶保国,平推即可。

    “什么老师?”

    “没老师?我是说我这剪头手艺不比理发店大师傅差吧?”

    “得瑟吧你,尾巴都上天。”

    在门口挂灯笼、贴春联的时候,别户人家都是至少两人齐上阵。

    有贴的,有看的,往往都有“左一点点,右一点点,上一点点,下一点点”、“哎呦,你在瞎指挥啥?”的吵吵闹闹声。

    偏偏叶榆的眼睛能堪比尺,把这些个任务交给她,全部加起来用时不到10秒钟,不算叶保国搬凳子的时间。

    地上帮看的父子俩:

    “???”

    好像真的很正中。

    花时很短,还够叶榆和叶保国去点个鞭炮玩儿。

    这个时候的鞭炮没有未来那么五彩缤纷、五颜六色、多种多样,烟花什么的即便有也暂时飞不进寻常家,能买到的都是小拇指粗连成一串的大红土炮。

    国营商店里买的,最少的20响,最大有100响。

    趁着今年还未禁止鞭炮,叶榆买了两串100响的,一串得在除夕夜噼里啪啦迎新年,剩下另一串,可以拆分来一个一个的,给家里的小孩玩儿。

    叶红军

    “小孩?”

    古稀老人叶榆理直气壮:“……没成年之前都是崽。”

    第65章 十全十美

    这个年代土炮品控管理不严格, 会出现哑炮,也有的很响,还有大人拿土炮去郊外河里炸鱼的, 不一定安全。

    也因此, 不是全部小孩都有胆子敢点炮, 时不时也听说过土炮伤人事件,很多女性长辈更是说的有鼻子有眼。

   

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