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闻心小说www.wenx.net提供的《我靠卖盒饭闻名全球[美食]》90-100(第10/14页)
记者竟然回来,上前去和李欣欣打招呼。
问起为什么要来店里采访,李欣欣笑着说:“小苏师傅,你现在开的小苏盒饭店是网红餐厅,每天好多外地人特地来海宁市吃您做的盒饭,小苏盒饭店要开分店,这就是大家想知道的新闻,所以我就来采访了。”
苏尧接受完李欣欣的采访,主动邀请电视台一行人在盒饭店用餐。
李欣欣和摄影师对视一眼,毫不犹豫就同意了。
这个时候,李欣欣才说出了采访的真相。
“小苏师傅,你家盒饭店现在的生意真的太好了,我们这些上班族没空来排队,真的很难吃上你家的盒饭。麻烦你抓紧时间多开几个分店,最好在电视台附近开个分店。”
这话把苏尧逗笑了,“好的,我努力!”
“尧尧?!”
苏尧耳边传来一道不敢置信的喊声,她转身定睛一看,原来是同村的老乡苏广涛。
苏广涛不可思议地看着眼前装潢一新、面积不小的餐厅,“尧尧,这是你的店?”
苏尧笑着招呼苏广涛,“叔叔,这是我刚开的店,有空的话,要不要尝尝我店里的盒饭?”
苏广涛知道苏尧手艺好,也知道她的盒饭店生意好,却不知道怎么好到这个地步,过完年还不到两个月,第三个分店就开了。
苏广涛跟着苏尧进店转了一圈,发现苏尧这个店铺,不仅面积大,装修风格简单,但是用料却没省一些。
他看着光洁明亮的餐厅,对苏尧更加佩服了。
“尧尧,你是真的厉害啊,今年这个行情,听说餐饮行业都不好过,顾氏酒店那么大一个在海宁市开了快十几年的酒店都要倒闭了,你竟然开了第三个分店,叔叔不服输都不行啊,以后这未来是你们年轻人的。”
“顾氏酒店怎么了?”苏尧这阵子都在忙碌开分店的事,很少联系许秘书,更加少看新闻,都不知道顾氏酒店发生了什么。
她印象里上次去顾氏酒店送盒饭的时候,感觉酒店运营状态还不错,怎么现在就要破产了?
苏广涛道:“尧尧,你不知道吗?这件事大家都传遍了,听说好多银行都在催顾氏酒店还钱呢。听人说,顾氏酒店欠银行加一块有十几个亿呢。”
十几个亿?
苏尧光是听到这个数字都头大,更别说欠这么多钱。
她想到过年期间,顾高阳在她直播间送的几个贵价礼物,想了想,还是给他发了信息,“顾总,小苏盒饭店第三分店已开,地址在xxxx,新店开业福利,反馈老客户,免费请老客户吃一份盒饭。”
顾高阳没有答复。
苏尧想,如果她欠了十几个亿,她估计也没空看信息,她帮不了他什么,只能下次请他免费吃个饭。
苏广涛和苏尧闲聊了几句后,就注意到店里才10点,就渐渐有人来排队了,这生意也未免太好。
不过,如果不是生意这么好,苏尧怎么敢开第三家分店呢?
他之前尝过苏尧在回家路上做的葱油面等,还没吃过她正式做过的盒饭,从厨房直接打包了三份盒饭,用苏尧无法理解的速度飞快付款后转身疾步走了。
似乎生怕苏尧会拦着不让他付钱一样。
苏尧看着他的背影,摇摇头,无奈笑了。
她确实想过是同乡,免费请他吃这几份盒
饭,但没必要付完款就跑吧。
店里排队的客人看着崭新空荡荡的店面,得知今天是开业第一天,每个人都会送上一份苏尧做的炒鲜奶后惊喜万分。
分店开业第一天的菜单,苏尧特意准备了两道下饭菜:啤酒鸭,红烧茄子,三鲜汤;三号分店因为是第一天开业,多送一道炒鲜奶,不收费。
啤酒鸭和红烧茄子之前小苏盒饭店做过,尝过的都说味道一绝。
李石和苏尧学习了一个月,现在做出来的菜味道也不错,不是真正的老餮来吃,根本尝不出这些菜到底是不是苏尧做的。
三鲜汤是用虾仁、海参、蘑菇、黄瓜片烹饪而成,虽说因为是盒饭店送的免费汤,海参和虾仁数量有限,可汤汁味道特别鲜美,汤里还飘着切得细细的海参丝。
18元一份的盒饭,赠品汤里加了真海参,说出去都让人觉得店家是感天动地的实诚。
不愧是小苏师傅!
赠送的炒鲜奶,小小一杯装在盒子里,颜色洁白如雪,好似一座小雪山坐落在杯子里。
浅尝一口,浓郁的奶味充斥口腔每个细胞,就好似一口将鲜牛奶全部喝下去了。
唯一的不足就是,一口根本不够吃!
虽然三号分店的位置有点偏,靠近郊区,可因为开业第一天免费赠送的炒鲜奶,不少小苏盒饭店的顾客们都特意跑分店来排队领赠品炒鲜奶。
三号店面的面积要比一号和二号店面都要大一些,人手要多一些,一顿最多可以准备三千份盒饭。
开业第一顿,三千份盒饭到12点全部一售而空。
第98章 荔枝肉 形如荔枝,内裹白肉
盒饭全部卖完了, 三号分店上下所有人都松了一口气。
因为是开业第一天,卖完盒饭后,苏尧特意带着三号店的全体员工开了个短会, 一来表扬大家今天分工熟练, 全程没有出错,二来顺带总结问题, 越做越好。
“……大家请放心,今日的付出, 后续会全部体现在薪资里,我除了给大家基本工资,还会根据每个店铺每个月的营业额再额外给一笔奖金。”
奖金的提出,得到了大家热烈的鼓掌声。
这个奖金,是苏尧和王子美讨论出来的, 以后这部分的内容需要王子美在薪资表里体现出来。
人群散开后, 苏尧单独找李石聊了一会儿。
她注意到李石抽烟的时候, 手指在微微发抖,“老李,你这手指怎么了?为什么一直在抖?”
李石重重吸了一口烟, 吐出来的烟圈遮住了他眼底的神情,只听到他笑着说:“颠勺颠久了。”
今天三千份盒饭里的啤酒鸭都是他一个人做的, 足足炒了3个小时, 炒完现在手都是抖的。
苏尧看他手指抖得厉害,“你下午还行吗?不行的话, 下午去医院看一下?”
李石摇头, “没事没事,只是一下不适应,过几天就好了。”
苏尧担心他强撑着, 特意叮嘱他,“如果不舒服及时去医院,身体是最重要的。”
李石只是一味点头。
这个时候,苏尧只觉得李石估计是担心去医院花钱,没往别的地方多想。
苏尧担心李石对这件事不上心,还和王子美说一下,让她去劝劝自家老公。
王子美过去不知道和李石说了什么,夫妻两人似乎还小声争辩了几句。
苏尧摇摇头,没继续管这件事,转头去关心第一次一个人负责一道菜的刘亚男。
刘亚男满头大汗,但眼睛亮晶晶,语气比平时说话要欢快一些,她小声问苏尧:“师父,我今天做的红烧茄子味道如何?”
苏尧故意沉默了几秒钟,在刘亚男脸上的笑容渐渐消失,又要把头低下去的时候,她笑着说:“味道很好,我尝了一下,前后两三锅味道都很不错,最后一锅味道最好。你看,你可以做到的,而且可以做得很好。”
刘亚男被苏尧夸得脸微微泛红,“师父,我会继续努力的。”
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