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    听风不信,正准备再换回来,却见光美姐姐也把自己的翅根夹给了景辉,换走了景辉碗里的爪子和肋骨。

    听风默默地看着碗里的翅根,这个部位虽然比不上鸡腿肉多,但也是一只鸡身上不可多得的好部位,肉嫩,不塞牙,不像鸡大胸有点柴,也不像脖子跟爪子皮多肉少。

    可是哥哥姐姐从来不舍得吃,都给她和景辉了。

    这不好。

    不过景辉有点傻乎乎的,居然真的以为哥哥姐姐喜欢吃脖子跟爪子。

    她摁住景辉的筷子,把四个人碗里的翅根脖子爪子又换了回去,气鼓鼓道:“大哥,二姐,你们两个怎么回事,是嫌弃我分得不好吗?那下次你们来分,这次我已经分好了,不准再换来换去的了,不然我就不理你们了!”

    冠英无奈,只好从了。

    光美若有所思,吃完饭就跟听风一起钻进了房间里,问道:“你这家伙,是不是担心大哥长身体营养跟不上啊。”

    听风还生气呢,撅着个小嘴,嘟囔道:“就是嘛,你们两个都在长身体啊,吃点好的不好吗。家里又不是吃不起。再这样的话,我下次就让姥姥杀两只鸡了。”

    光美笑着搂住这个妹妹,哄道:“傻瓜,你为我和大哥着想,大哥跟我也心疼你和景辉啊。要不这样,以后咱们轮流吃翅根好不好?”

    听风歪着脑袋,认真想了想,最后默默地伸出了小拇指:“拉钩。”

    光美笑着拉了个钩,跟妹妹许下了诺言,转身去找大哥。

    两人一个是小升初的学生,一个是秋学期就要升初三的备考生,都不能含糊,就算午睡,睡前也要再学半个小时,默默单词课文什么的。

    不过妈妈这里的院子小,房间也小,所以午睡的话,他们会去姥爷在七条胡同的那个院子里。

    兄妹俩离开的时候,杨树鸣追了上来,一路把他们送到了七条胡同的院门口。

    等冠英开了门,杨树鸣才问了一句:“你们两个是不是有什么心事?如果有什么话跟爸爸说不方便,可以写下来,爸爸抽空给你们回信。”

    冠英推开门,转过身来,看着雨伞下满脸真诚的后爸,莫名鼻子一酸,但他还是面带微笑:“没有啊爸爸,我跟光美学习压力大,没事的,正好小姨跟小姨父回来了,回头遇到不会的,我们会去找他们请教的。”

    杨树鸣没有勉强,转身的时候,默默地叹了口气。

    他尽力了,两个孩子也都尽力了。

    但是这世上的事,不是尽力就能如愿的。

    一层肚皮,到底是隔开了他们彻底敞开心扉的可能。

    他能做的,就是绝对不在生活上亏待两个孩子,有什么事也会第一时间为他们出头撑腰。

    其他的,他真的无能为力了。

    不过,就算他做不到,他也不想坐以待毙,他想了想,绕道去了湖边小院,他得跟姚栀栀谈谈。

    她是孩子们的亲小姨,让她去跟孩子们交流的话,孩子们总会卸下心理包袱的吧。

    最起码,让姚栀栀帮忙问问,两个孩子到底有没有想过东北的亲老子,如果有,那么孩子们愿意回去给爷爷奔丧,顺便跟那边的亲老子一起过个暑假吗?

    扪心自问,他希望答案是没有,不愿意。

    但他是个成年人,要做好失望的准备,所以,踩着脚下的积水,他猛然停下,凝望水中的倒影。

    杨树鸣,勇敢一点,不管孩子选亲爸还是你这个后爸,你都要有正面风雨的准备。

    深吸一口气,杨树鸣移开视线,继续往湖边小院走去。

    第414章 给爸妈的惊喜 孩子们肯花心思孩子给爸……

    星星跟月亮今天要给爸妈准备惊喜。

    原本爸爸妈妈一晚上没回来, 他们两个还挺担心的,还好早上的时候,姥爷出去了一趟, 回来的时候, 带来了爸妈平安的消息。

    兄妹俩这才松了口气。

    更可喜的是, 爸妈不但没事,还成功的帮助小金叔叔抓住了坏蛋。

    兄妹俩为了给爸爸妈妈庆祝,特地跟姥爷一起,在厨房学着做蛋糕。

    因为家里没有烤箱, 只能用煤球炉子和其他的炊具进行模拟。

    然而这并不是一件容易的事情, 因为烤箱的特点是加热均匀,而煤球炉子的特点是加热集中在底部。

    为了将t煤球炉子的热量进行扩散和利用, 就要引入一个中间环节——水, 或者空气。

    前者可以利用水蒸气的热量和湿度对蛋糕糊进行加热和膨发,后者利用加热的空气, 模拟烤箱的密闭烤制环境。

    祖孙三个集思广益, 找了个一口巨大的土灶铁锅, 一口以前爸爸煎药用的砂锅,又去周围邻居家借了个尺寸较大的不锈钢蒸架, 还把自家的不锈钢蒸架和以前给奶奶送饭的铝制饭盒洗干净备用。

    东西有了, 就要看他们怎么操作了,这方面必须从无到有积累经验,所以蛋糕糊要多准备一点, 满满的一大盆,足够他们失败个四五次了。

    紧接着,便是制定操作步骤,进行实战演练。

    具体分为这么两个策略。

    第一种, 蒸蛋糕。

    祖孙三个把铁锅放在煤球炉子上,架上不锈钢蒸架后,再在锅里倒入井水,水量要相对较多,足以保证蒸蛋糕的过程中铁锅不会烧干,但也不能太多,万一沸腾的时候浸没了蒸架,那就适得其反了。

    等到水开之后,再把装有蛋糕糊糊的铝制饭盒放上去,慢慢将蛋糕糊蒸熟。

    这个方法失败了两次,一次是水量没有控制好,导致蒸架被水浸没,蛋糕下面熟得太早,上面熟得较晚,最终的成品一半老一半嫩,很不好吃。

    第二次水量控制得不错,可惜水蒸气滴入了蛋糕糊,导致蛋糕水分过大,处理的办法是在蛋糕糊上贴了一张包红糖的油纸。

    第三次终于成功了,不过,这种蒸出来的蛋糕,会比较湿润绵软,口感细腻,有点类似于发糕,成品不如烤箱做的松软,更不会有烤箱独有的焦香风味。

    第四次的时候,兄妹俩在蛋糕糊里加入了红枣,瓜子仁,葡萄干,出锅后又在蛋糕表面嵌入了几枚酸甜可口的腌渍酸梅,成品卖相很好,不过兄妹俩到现在还没有尝一口,只等着爸妈回来献宝了。

    第二种,模仿荷兰锅。

    这次选用的是厚实的砂锅。

    砂锅不同于铁锅,有较强的导热性,但是相对应的,砂锅的储热能力比铁锅强,且砂锅可以做到几乎密闭的效果,此时将砂锅摆在火炉上,利用火炉的热量,就可以模拟出闷烤的效果。

    这次就不用在锅里加水了,而是找了块砖头,将盛满蛋糕糊的铝制饭盒摆上去,避免蛋糕糊直接跟锅底接触。

    盖上锅盖之后,炉子下面的出风口只留一个小缝隙即可,之后就这样慢慢的,小火慢烤就行。

    这个方法的最难的一点就是对火力的控制,好在,一开始祖孙三个就做了最坏的打算,所以他们用的是最小的火候,最长的时间,最充足的耐心,进行了这次实验。

    而这个方法,是跟第一种方法同时进行的,所以,等到那边的第四锅蒸蛋糕成功出炉,这边的烤蛋糕才传来了喜讯,成了!

    这次的蛋糕里面并没有加入红枣之类的果仁,出锅之后,小月亮特地在蛋糕表面划了两道十字交叉的分界线,随后在四个扇形区域淋上了她亲手制作的四

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