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雅,也不知道是用什么东西调剂出来的。

    迟冬确认了每一种调料的味道后,撸起袖子,郑重其事的准备做菜。

    他的做饭手艺完全传承自师父。师父是自己照着菜谱学习、改进的,作为一个唯一爱好就是吃美食的修真者,师父的做饭手艺堪称一绝,不修炼了下山当个厨子绰绰有余。迟冬七八岁能颠得动锅之后,师父就开始教他做菜,等毕生手艺传给他之后,他年纪轻轻就担任起了养家糊口的重担。

    迟冬想起师父,又忍不住轻叹了口$气。

    也不知道他离开这么久,师父怎么样了,会不会因为他的死感到难过,吃不吃得饱,修炼还顺不顺利,家门口的瓜果蔬菜没了他的照料,估计要生虫生病,师父又得在吃食上添一笔开销。

    都是压榨童工的报应。

    “在想什么?”周景烁偏头看他。

    “没什么。”迟冬摇了摇头,接过他递来的围裙穿上,让他帮忙系好系带。

    他看着手头的材料,心里立刻有了菜谱。类似鱼肉的嫩滑星兽肉,可以来一份薄荷炒肉片;蛋不知道腥不腥,干脆不炒,拌上调味料,冲个薄荷蛋汤。

    这两个都是春夏交接时,他与师父常吃的菜肴。家门口的小菜地里薄荷生得茂盛,一年四季都能吃到,但唯独春夏交接时的嫩芽最合适烧菜吃,清香留齿,饶舌三日不绝。

    周景烁没有离开,他对食物不太感兴趣,但很好奇就这么一小盒嫩绿的芽叶,迟冬能做出什么菜肴来。

    第三十八章  征服味蕾

    迟冬熟练地处理着食材,将一盒薄荷分为两拨,用纯净水冲泡。薄荷嫩芽在水中娇滴滴的舒展着叶片,从截断的根部冒出些许气泡。

    薄荷的芽叶都嫩得能掐出水来,根本用不着摘择,一份切碎,一份随意摘掰折两下,拢到一边去,凉丝丝的甘润清香霎时间弥散开来,充斥着整个厨房。

    两道菜肴的制作都不难,食材处理也简单。

    昂贵的星兽肉没有半点腥味,直接改刀切成细丝长条,热油下锅,一阵滋滋啦啦的声响,随意翻炒两下,肉就已经泛着嫩嫩的乳白色,此时切碎的薄荷下锅,清爽的翠叶与热烈的油水碰撞,激荡出难以言喻的奇妙香气。

    体质高的人,嗅觉越发达,能感知到的气味越浓烈,早在薄荷叶下锅的第一秒,周景烁的目光就被吸引了过来。

    还挺香。

    这种菜吃的就是原汁原味的清爽鲜美,迟冬只撒了一些细盐调味,单手颠炒,三两下就热腾腾的出锅,手法专业惹得周景烁频频侧目

    这是什么烹饪方式?

    在星际时代,兽肉的吃法很单调——要么煎烤,要么水煮,中古时期百花齐放的地球厨艺,早就被忘了个干净。

    不等他思索出个所以然来,一道喷香的菜肴已然搁置到桌台上。

    迟冬没有休息,单手敲蛋,混在碗里,倒入些许‘料酒’,一点盐末,一点碎薄荷,执叉打散,同时将纯净水与薄荷叶倒入薄荷炒肉的锅子里,大火烧开,等薄荷的香气被煮出来,热水泛着点微不可察的透亮色彩,再将搅散的蛋液冲进去,碗边轻侧,蛋液蓬散凝固成漂亮的蛋花。

    蛋汤的做法简单便捷,两三分钟就撒盐关火,香喷喷的倒入瓷碗中,出锅的时候,第一道菜肴还维持着烫嘴的温度。

    “好了,”迟冬擦了擦手上的水,端着菜肴来到厨房,又拿了两双筷子,两把勺子摆放好,朝周景烁招招手:“老公,来尝尝。”

    周景烁关掉了嗡嗡作响的油烟机,操纵着轮椅来到他身旁,目光落在那两碗热腾腾的菜肴上,被热情的少年塞了餐具,却不知道从何下手。

    迟冬先舀了勺薄荷蛋汤,周景烁看着他的动作,也跟着舀了小半勺,低头打量片刻,吞咽下去。

    汤水呈现蔬菜汤特有的浅绿色,滚着嫩黄柔软的蛋花,随意轻吹两下,热热的滚过唇齿落入腹中,入口就是无法忽视的薄荷独特的香气,那点儿微不可察的辛涩早在高温中被消磨殆尽,只剩清香。

    微妙的咸鲜是从上一道菜的荤油里琢磨出来的,不起眼,但却能强硬的征服星际人被营养块苛待、被腥兽肉强.暴的口舌。

    喉咙先是温热,等汤水滚落后,又泛起一丝微妙的甘凉,浓郁香气内外夹击直抵鼻腔,嗅觉与味觉达成共识,完成最迷人的合奏,整个人都要跟着一起升华。

    很不错的味道。

    周景烁惊讶的回味着这股从未感受过的奇妙滋味,探究的看向迟冬,迟冬却没空搭理他,品尝过汤水,又将筷子伸向那盘配色同样奇妙的炒菜。

    周景烁也学着他,紧跟着伸出筷子,夹了两条裹着薄荷碎的肉丝。荤肉与薄荷的搭配又是另一重滋味,咸鲜爽口,入喉回甘,肉比煎烤出来的要嫩很多,表皮微焦,裹挟着香气扑鼻的植物碎,风味独特。

    是足以让没见识的星际人欲罢不能的滋味。

    最重要的是,几口菜下肚,周景烁明显感觉到身体通透了许多。不知道是不是正如迟冬所说,那些绿色菜叶里确实蕴含着些许独特的能量,食物落入胃部,整个人都感到意外的满足、舒坦。

    这是跟迟冬直接用能量镇压狂躁能量不一样的感受。前者大开大合,讲究的是快准狠的效率,后者则是润物细无声的微妙,似乎要从根基开始动摇那些与身体格格不入的病因。

    他忍不住多吃了几口,再抬头,也不知道迟冬什么时候停下了筷子,支着下巴笑吟吟的看着他。

    周景烁这才想起自己先前两次拒绝用餐,现在却吃得比提议‘吃夜宵’的少年还要着急

    身居高位的大佬,难得体会了一把尴尬羞赧,轻咳一声停下筷子,低声道:“抱歉,味道很不错。”

    “道歉做什么?”厨子最希望见到的,就是食客被自己烹饪的菜肴征服得欲罢不能的模样,迟冬将餐盘往他那里推了推:“我体质不行,吃两口就饱了,这种菜就是要现烧现吃才好,冷了再回锅就不好吃了,老公帮我解决掉吧。”

    星兽肉与星兽蛋里蕴含着大量的能量,那种能量与迟冬修炼所用的灵力完全不同质,似乎是直接作用于躯体上的‘热量’,无法像灵力那样累积,又比寻常食物更难消化,吃多了能撑他半天。

    周景烁打量着他,看他似乎是真的吃不下了,点了点头,很快将两道分量不多的菜肴吃完。

    “怎么样?味道不错吧?”迟冬笑眯眯道:“比起阿姨的手艺,谁更好。”

    周景烁思索两秒,并不偏袒谁,中肯道:“你做的更好吃。”

    没有拉踩,能入周大佬眼的钟点工阿姨的手艺必然不差,但数十年如一日的吃煎烤的肉排,是个正常人都会吃腻味,相较于口感单一的煎肉,很显然,这道拥有绿植加成,来自地球的独特风味更胜一筹。

    迟冬满意的颔首:“喜欢就好,以后我心情好,偷偷开小灶的时候还喊上你。”帮忙清扫战局。

    他对美食的追求热情一般,但如果有捧场的食客,做饭的热情将会成倍上涨。

    “其实家里还有很多植物能吃,”迟冬思索着:“营养舱里的茶树,嫩茶叶也可以直接炒菜吃,炒制烘干后用来泡茶喝、煮奶茶也都不错;楼下那盆迷迭香,是煎烤兽肉时增鲜提香的绝妙配菜”

    周景烁看他说得头头是道,忍不住问他:“你是从哪里学来的烹饪技巧?”

    绝大多数星际人都只能吃得起营养块,会做饭的厨师钟点工,都是花大价钱从专门的技校培养出来的——光

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